Шафа розстійна XLT 133 Unox
Шафа розстійна XLT 133 Unox
Щоб тісто було повітряним, необхідно помістити його в расстійну шафу XLT 133 Unox. За допомогою даного агрегату борошняна заготовка насичується бульбашками повітря, і стає об'ємнішою. Тому, пиріжки, булочки та інші страви, які підходять в цьому обладнанні, виходять неймовірно смачними. Шафа розстійна XLT 133 торгової марки Unox вміщує 8 гастроємкостей розміром 460х330 мм. Максимальний показник температури всередині камери становить + 70ºС. Матеріал корпусу - нержавіюча сталь. Двері - скляні. Передбачена автономна панель управління. Можливе, використання шафи XLT 133 незалежно від пекарської печі.
- Ручне управління підприємств шафою
- Місткість: 8 по 460х330
- Відстань між напрямними: 70 mm
- Частота: 50/60 Hz
- Живлення: 220 V ~ 1N
- Потужність: 1,2 kW
- Розміри: 600х650х757 mm
- Вага: 25 kg