Русский Ukrainian English
г. Харьков, Нетеченский бульвар, 23 А
skr.olegiya@gmail.com
Олегия-оборудование для ресторанов, кафе, баров, пекарен
0 товаров
0 грн.
ОБЛАДНАННЯ
Цена
от до
Категории:
Производитель

Корзина товаров

Теплове обладнання

Уточнити пошуковий запит

 Конфорка індукційна (1,8 кВт)
Бренд: Олегия
      Індукційна конфорка є невід'ємним елементом більшості закладів гро..
Салат-бар
Бренд: Олегия
Салат-бар є вигідним рішенням для їдальні, ресторану або іншого закладу громадського харчування, яки..
Конфорка індукційна (3,5 кВт)
Бренд: Олегия
Зателефонуй зараз! Отримуй -5% від ціни!       Велика індукційна конфорка..
Вітрина-марміт других страв
Бренд: Олегия
      Вітрина-марміт других страв - це обладнання, яке призначене для передп..
Шафи для розстойки тіста
Бренд: Олегия
Хочете отримати ідеальну випічку - скористайтеся розстоєчною шафою. Цей агрегат призначени..
Пловниця "Олівія"
Бренд: Олегия
  Пловниця «Олівія» - це обладнання, яке необхідно для приготування смачних..
притискный гриль
Бренд: Олегия
  Електричний гриль притискного типу від виробника - краще рішення для будь-якого закладу шв..
Гриль електричний професійний
Бренд: Олегия
    Курка, приготована на грилі, це одне з найпопулярніших страв не тільки в кафе, а..
Піч для піци з шамотним каменем (Євролайн Плюс)
Бренд: Олегия
Піч для піци з шамотним каменем - це безцінна знахідка для будь-якої піцерії. Таке обладнання дозвол..
Грилі електричні лавові (Лава-гриль)
Бренд: Олегия
Лава-гриль (лавовий гриль, гриль на лавовом камені, кам'яний гриль або навіть гриль з вулканіч..
Гриль для шаурми
Бренд: Олегия
Гриль для шаурми використовується на підприємствах громадського харчування і торгівлі для приготуван..
Електрокип'ятильник ЕКГ - 10
Бренд: РУП "Гомельторгмаш"
Для кип'ятіння або просто нагріву води у великій кількості Вам необхідний електрокип'ятильни..
Електрокип'ятильник ЕКГ - 25
Бренд: РУП "Гомельторгмаш"
Призначений для приготування окропу на підприємствах громадського харчування, кафе, ресторанах. Отри..
Електрокипятильник ЕКГ - 100
Бренд: РУП "Гомельторгмаш"
Електрокип'ятильник ЕКГ - 100 виконується з нержавіючої сталі високої якості. Щоб закип'ятит..
Електрокипятильник ЕКГ - 50
Бренд: РУП "Гомельторгмаш"
Корпус електрокип'ятильника ЕКГ-50 виконаний з нержавіючої сталі, властивості якої не впливають ..

В ряду теплового обладнання для підприємств громадського харчування представлена, напевно, найбільша лінійка.Адже на сьогоднішній день продукція підвладна тепловій обробці, запропонована в будь-якій кухні світу. В принципі практично будь-яка страва вимагає на певному етапі термічну обробку (кулінарних, гастрономічних виробів, їх розігрів і підтримки необхідної температури). Тому воно є невід'ємною частиною будь-якого сучасного ресторану, кафе чи бару, закладів швидкого харчування. У нас ви можете придбати: електричні плити, сковороди електричні, пароконвектомати, шафи розстоєчні, столи теплові, шафи жарові й пекарські, млинниці, фритюрниці та чебуречниці, а також багато іншого. Плити виготовляються з різною кількістю конфорок і будь-якої конфігурації. Сковороди, як теплове обладнання для громадського харчування, застосовуються для смаження, пасерування, тушкування страв. За допомогою пароконвектомата ми можемо розігрівати, запікати, тушкувати, варити, випікати і багато іншого. Шафи розстоєчні потрібні для найсмачніших булочних виробів. Шафа або, як її ще називають, розстойка використовується для підняття, стабілізації або паразволоження тіста, також виключає пересихання тістових заготівок. Тепловий стіл необхідний для підігріву посуду, страви зберігають оптимальну температуру перед подачею. Жарові шафи застосовують для смаження і запікання продуктів, а пекарська шафа використовується для випічки кондитерських і хлібобулочних виробів.
Корпуси теплового обладнання виготовляються з нержавіючої сталі (проф) або сталі з полімерним покриттям (економ).

Google

111