Unox XF 043 - конвекційна піч для кухні
Піч конвекційна UNOX XF 043
Конвекційні печі Unox серії XF 043 - одні з найпопулярніших обладнань для сучасної виробничої кухні. Вони необхідні для приготування гарячої випічки в короткий термін і з високим показником якості. Для цього фахівці компанії Unox розробили і виготовили пароконвекційну піч даного зразка. Кути всередині пекарної камери виготовлені закругленою форми для більш зручного очищення обладнання. Корпус виконується з нержавіючої сталі. Тепло рівномірно розподіляється завдяки, вбудованому всередину вентилятора. У конструкції передбачена спеціальна система відводу вологого повітря, вона допомагає зберегти і поліпшити внутрішню структуру продукту. Петлі виготовлені з полімеру високої міцності і можуть пропрацювати більше ніж на 100000 відкриттів дверей конвекционной печі.
Характеристики
- Відстань між направляючими під дека - 70 мм;
- Місткість - 4 дека;
- Загальні розміри конструкції - 800 * 706 * 427 мм;
- Споживча напруга - 220/380 В;
- Потужність обладнання - 5 кВт;
- Вага установки - 44 кг.