Русский Ukrainian English
063 686-23-89
057 780-57-30
050 303-40-24
098 930-74-54
г. Харьков, Нетеченский бульвар, 23 А
skr.olegiya@gmail.com
Олегия-оборудование для ресторанов, кафе, баров, пекарен
0 товаров
0 грн.
Оборудование

Печь пароконвекционная BAKERTOP MIND.MAPS PLUS XEBC-10EU-EPR

Производитель: UNOX

Печь пароконвекционная BAKERTOP MIND.MAPS PLUS XEBC-10EU-EPR

Готовить с удовольствием – можно! Благодаря пароконвекционной печи  BAKERTOP MIND.MAPS PLUS XEBC-10EU-EPR процесс приготовления пища стал не только простым, но и максимально комфортным. Данное оборудование имеет 256 ячеек памяти, в которые можно вставлять рецепты различных кушаний. Вместительность данной печи равна 10 противням. Тип увлажнения рабочей камеры – инжекторный. Подсветка – LED. Такой пароконвектомат оснащен сенсорной панелью управления и тремя мощными вентиляторами с реверсным движением. Предусмотрен точечный термощуп, система диагностики неисправностей и программа автоматической мойки камеры. Приготовление кулинарных шедевров возможно при помощи конвенции (30-260 град.), пара (35-130 град.), конвенции и пара (35-260 град. с влажностью 30-90% или 10-20%), а также, конвенции в сочетании с сухим воздухом (30-260 град).

  • Электронная панель управления с пароувлажнением                                                         
  • Вместимость:  10 по 400*600
  • Расстояние между направляющими : 80 mm
  • Частота 50 / 60 Hz
  • Напряжение 400 V~ 3N
  • Мощность 21  kW
  • Размеры 860x957x1163
  • Вес 130 kg

Оставить отзыв


Оценка: Плохо           Хорошо

Похожие товары