Для чего нужно холодильное оборудование?

Холодильное оборудование плотно вошло в наш повседневный обиход. Спектр применения настолько широк, что трудно представить какое-либо направление деятельности человека без холодильного, либо климатического оборудования. Широкое использование холодильной техники в пищевой промышленности влечет за собой обширный ассортимент. Это оборудование условно можно разделить на торговое и пищевое, которое в свою очередь подразделяется на изделия с встроенным агрегатом и выносным. В первую группу входят: витрины демонстрационные, шкафы, бонеты низкотемпературные, пристенные холодильные горки, лари. А также шкафы для вина, напитков, ледогенераторы, кондитерские шкафы и витрины - т.е. все то, что мы можем увидеть в сфере общественного питания. Это оборудование предназначено для хранения и реализации продуктов питания в торговых зонах супермаркетов, магазинах, павильонах, ярмарках. Ко второй группе относятся столы холодильные и морозильные, столы для пиццы, холодильные и морозильные шкафы, лари низкотемпературные, шкафы шоковой заморозки, генераторы холода, охладители жидкости. Это оборудование применяется на производственных кухнях, мясо-молочном производстве, фаст – фудах и др. Различают два типа охлаждения: статическое – естественная циркуляция воздуха в охлаждаемой камере и динамическое – вентиляторы равномерно распределяют охлажденный воздух в камере. По температурным режимам выделяют среднетемпературные ( -2°С + 8°С), низкотемпературные ( -18°С -25°С) и комбинированные (пресервы -6°С + 6°С) холодильные изделия.

Нашей компанией холодильное оборудование представлено таким ассортиментом как холодильные витрины, холодильные и морозильные шкафы и столы, лари морозильные, столы для пиццы, а также оборудование для супермаркетов.

В комплектацию входит:

• электронный пульт или термостат в зависимости от ценовой категории
• высококачественные компрессоры: Danfoss, Embraco Aspera и др.
• фреон 404, 134, 507 в зависимости от типа изделия
• комплектующие мировых производителей
• соответствие стандартам

Google