Саладетта

Саладетта

Саладетта должна использоваться во всех популярных заведениях общественного питания. Она необходима для хранения заготовок для пицц, салатов. Вся продукция размещается в специальных противнях или лотках, которые в свою очередь помещаются внутрь охлаждающей конструкции. Внутренняя температура составляет от +3 до +8 градусов. Данный тип оборудования позволяет упростить процесс приготовления благодаря тому, что все необходимые ингредиенты находятся не далеко от повара. Конструкция саладетты выполняется из нержавеющей стали, а электронная регулировка температуры не позволит продуктам подвергнуться переохлаждению.