Пароконвекционная печь UNOX XF 023 Anna
Печь конвекционная UNOX XF 023 Anna
Конвекционная печь Unox XF 023 ANNA рассчитана на четыре противня размером 460*330 мм. Такое оборудование является незаменимым на кухне, где идет непрерывный процесс приготовления и выпечки слоек, разморозки продуктов питания. В этом типе конвекционных печей отсутствует функция пароувлажнения. Сама компания Unox имеет широкий ассортимент качественных пароконвектоматов и долголетнюю практику по их изготовлению. Диапазон рабочих температур находится в пределах от 0 до 260 °С. Внутри печи, для предотвращения перегрева, используется система естественной конвекции воздуха. В конструкцию включена внутренняя подсветка, а для охлаждения внешней поверхности предусмотрена специальная система. Панели и стенки пекарной камеры делаются из нержавеющей стали.
Характеристики конвекционной печи Unox XF 023 ANNA
- Потребляемая мощность – 3000 Вт;
- Общие габариты – 600*587*472 мм;
- Вес конструкции – 22 кг;
- Производительность – 10 кг/час;
- Расстояние между направляющими – 70 мм.