Русский Ukrainian English
063 686-23-89
057 780-57-30
050 303-40-24
098 930-74-54
г. Харьков, Нетеченский бульвар, 23 А
skr.olegiya@gmail.com
Олегия-оборудование для ресторанов, кафе, баров, пекарен
0 товаров
0 грн.
Оборудование

Пароконвектомат CM 61 Plus RATIONAL (Германия)

Производитель: Rational

Пароконвектомат CM 61 Plus RATIONAL (Германия)

Одним из самых функциональных атрибутов на профессиональной кухни является пароконвектомат СМ 61 Plus торговой марки Rational. Данное оборудование имеет 6 уровней. Оно подходит для приготовления различных кушаний на пару, обжаривания, бланширования и запекания всяческих вкусностей.  Способ парообразования – бойлер. Парогенератор и термощуп – встроенные. Тип управления – электромеханический.  Количество температурных режимов – 4 (от 30 до 300 град). Предусмотрена система автоматической мойки рабочей камеры, функция индивидуального программирования (100 ячеек памяти) и термозонд. Также, пароконвектомат СМ 61 Plus оснащен опцией безопасного и быстрого охлаждения камеры при открытии дверцы.  

  • Количество уровней : 6
  • Тип гастроемкости GN 1/1, GN 1/2, GN 2/3, GN 1/3
  • Панель управления электромеханическая
  • Способ образования пара бойлер
  • Температурный режим от 30 до 300 °С
  • Габариты (мм): 847x771x782.               
  • Напряжение (Вольт): 380.                      
  • Мощность (кВт):11

Оставить отзыв


Оценка: Плохо           Хорошо

Похожие товары