Печь пароконвекционная BAKERTOP MIND.MAPS PLUS XEBC-06EU-EPR UNOX

Печь пароконвекционная BAKERTOP MIND.MAPS PLUS XEBC-06EU-EPR UNOX

Зачем нужна пароконвекционная печь? Ответ простой: с помощью этого оборудования кулинар может приготовить множество вкуснятины. Поэтому, презентуем Вам, дорогой клиент, пароконвектомат BAKERTOP MIND.MAPS PLUS XEBC-06EU-EPR UNOX. Такой агрегат имеет 256 ячеек для запоминания программ готовки, а также, возможность создавать графическое изображение процесса приготовления пищи. Он оснащен электронной панелью управления, двумя реверсными вентиляторами и многоточечным термощупом. Корпус изготовлен из нержавейки AISI 304. Дверь – стеклянная (жаростойкая). Количество уровней – 6. Подсветка камеры – светодиодная. Данная печь оборудована автоматической системой очистки камеры и отсеков с вентиляторами. Предусмотрен поддон для сбора жидкости, встроенный бак для моющего средства и система автодиагностики неполадок.

• Электронная панель управления с пароувлажнением                                                         
• Вместимость:  6 по 400*600.
• Расстояние между направляющими : 80 mm"
• Частота 50 / 60 Hz
• Напряжение 400 V~ 3N
• Мощность 14 kW
• Размеры 860x957x843
• Вес 100 kg