Печь конвекционная Tecnoeka EKF 664 EUD

Печь конвекционная Tecnoeka EKF 664 EUD

Каждому известно, что такое кондитерские изделия, булочки и пышущий жаром хлеб. Чтобы испечь это, предприятия общественного питания, рестораны, кондитерки и специальные отделы супермаркетов нуждаются в профессиональном оборудовании.

В чем приоритет конвекционной печи.

В Tecnoeka EKF 664 UD есть ряд преимуществ:

• комфортность работы (имеется внутреннее освещение в остекленной двери для наблюдения за готовностью изделий, 99 программ управления);
• продуманность форм петель и креплений двери для легкой очистки от жировых загрязенний;
• быстрая скорость выполнения заказов благодаря возможности установки 6 противней одновременно;
• безопасность для повара или кондитера (двойное термостойкое стекло защитит от случайных механических повреждений и получения ожогов);
• противопожарная безопасность (принудительное охлаждение с помощью 2 реверсивных вентиляторов помогает защищать от возможного перегрева);
• 3 режима работы (конвекции, парообразования и комбинированный).

Завод Олегия предлагает на своем сайте качественное оборудование от итальянской торговой марки Tecnoeka для быстрого выполнения заказов вами на вкусные и красивые гастрономические изделия.

С пароувлажнением, камера из нержавеющей стали, 2 мотора с реверсом,  6 пар направляющих для противней 600х400, электронная панель управления, 99 программ.

Габаритные размеры - 935x930x825 мм

Мощность – 8,4 кВт