Пароконвектомат ChefTop MIND.MAPS PLUS XЕVС-0711-ЕPR
Пароконвектомат ChefTop MIND.MAPS PLUS XЕVС-0711-ЕPR
Чтобы выпечка была воздушной, а мясные и рыбные изделия – сочными, приготовьте их в пароконвектомате UNOX ChefTop MIND.Maps PLUS ХЕVС-0711-EPR. Такое оборудование является беспроигрышным вариантом для мини-пекарни, кондитерской, столовой, ресторана или точки фаст-фуда. Блюда, созданные с помощью данного пароконвектомата, – вкусные и полезные. Пароконвектомат ХEVС-0711-PR Line PLUS оснащен сенсорной панелью управления, которая позволяет рисовать и сохранять рецепты в памяти устройства. Предусмотрено 7 уровней для размещения гастроемкостей GN 1/1. Температурный диапазон: +30…+260ºC. Данное оборудование имеет автоматическую систему очистки, функцию предварительного нагрева до 260ºC, опцию автодиагностики поломок, а также, функцию визуализации времени.
- Электрическая панель управления с пароувлажнением
- Вместимость: 7 по GN 1/1
- Расстояние между направляющими : 67 мм
- Частота: 50 / 60 Hz
- Напряжение: 400 V~ 3N
- Мощность: 9,9 kW
- Размеры: 750x773x843
- Вес: 85 kg