Как выбрать слайсер, промышленный и бытовой
Слайсер Sirman MIRRA 300 Y09
Итальянский слайсер Sirman серии 300 Y09 выполнен из анодированного алюминия литьевого исполнения. Может использоваться как в быту, так и на больших производственных предприятиях. Исполнение из данного материала не подвергает устройство к коррозии. Режущие лезвия выполнены из пищевой нержавеющей стали при высокотемпературной ковке. В конструкцию электрического слайсера входит мотор. Большое расстояние между рабочей поверхностью и электродвигателем позволяет легко очищать оборудование. Самосмазывающиеся втулки помогают легко скользить каретке по всей длине. Быстро и качественно нарезать рыбу, мясо, колбасу или какой-либо другой товар сможет самозатачивающийся нож под наклоном в 25 °.
Применение профессионального слайсера возможно не только на производственных предприятиях, а и в быту. Для правильного выбора необходимо знать требуемые параметры для работы устройства:
- Диаметр режущего лезвия – 30 см;
- Толщина нарезки продукта от 1 до 13 мм;
- Требуемое напряжение сети – 220 В;
- Мощность слайсера – 210 Вт;
- Размеры конструкции – 640*610*420 мм.