Тісторозкаточні машина настільного виконання фірми ITPIZZA DSA310
Тісторозкаточні машина ITPIZZA DSA310
Для якісного і швидкого приготування піци потрібно велика кількість заготовок різного діаметру. Такі заготовки може виконувати тестораскаточная машина ITPIZZA DSA310. Таке обладнання складається з двох пар валків, які власне і виробляють весь процес. Після проходження через першу пару, тісто набуває овальну форму, в подальшому - проходить через наступну пару, яка власне і надає округлості. Товщину отримання можна регулювати самостійно. Технологія створення заготовок за допомогою такого обладнання є універсальною і простий, яка дозволяє добувати більш ніжну і якісну структуру краста. Каркас конструкції виготовлений з нержавіючої сталі.