Array
(
    [0] => Array
        (
            [name] => Русский
            [code] => ru
            [image] => ru.png
            [redirect] => http://olegiya.com.ua/teplovoe-oborudovanie
            [redirects] => product/category
            [redirectst] => &path=33
            [id] => 2
        )

    [1] => Array
        (
            [name] => Ukrainian
            [code] => ua
            [image] => ua.png
            [redirect] => http://olegiya.com.ua/teplovoe-oborudovanie
            [redirects] => product/category
            [redirectst] => &path=33
            [id] => 3
        )

    [2] => Array
        (
            [name] => English
            [code] => en
            [image] => gb.png
            [redirect] => http://olegiya.com.ua/teplovoe-oborudovanie
            [redirects] => product/category
            [redirectst] => &path=33
            [id] => 1
        )

)
Русский Ukrainian English
063 686-23-89
057 780-57-30
050 303-40-24
098 930-74-54
г. Харьков, Нетеченский бульвар, 23 А
info@olegiya.com.ua
0 товаров
0 грн.
Оборудование
Цена
от до
Категории:
Производитель

Корзина товаров

ТЕПЛОВОЕ ОБОРУДОВАНИЕ

Для чего необходимо тепловое оборудование

В ряду теплового оборудования для предприятий общественно питания представлена, наверное, самая большая линейка. Ведь на сегодняшний день продукция, подверженная горячей обработке, предложена в любой кухне мира. В принципе, практически любое блюдо требует на определенном этапе термическую обработку (кулинарных, гастрономических изделий, их разогрева и поддержания необходимой температуры). Поэтому оно является неотъемлемой частью любого современного ресторана, кафе или бара, заведения быстрого питания. У нас вы можете приобрести: электрические плиты, сковороды электрические, пароконвектоматы, столы тепловые, шкафы жарочные, расстоечные и пекарские, блинницы, фритюрницы и чебуречницы, а также многое другое. Плита конструируется с разным количеством конфорок и всевозможной конфигурации.

Применение теплового оборудования для ресторанов

Сковороды применяются для жарки, пассировки, тушения блюд. С помощью пароконвектомата мы можем разогревать, запекать, тушить, варить, выпекать и многое другое. Шкафы расстоечные нужны для самых вкусных булочных изделий. Расстойка используется для поднятия, стабилизации или пароувлажнения теста, также исключает обветривание тестовых заготовок. Тепловой стол необходим для подогрева посуды, блюда сохраняют оптимальную температуру перед подачей. Жарочные шкафы применяют для жарки и запекания продуктов, а пекарские - используют для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий.
Корпуса таких устройств изготавливаются из нержавеющей стали (проф.) или металла с полимерным покрытием (эконом вариант). 

Отзывы наших клиентов

Мария: + вам в том что я реально работа в многих пицерих-и реально вот только с вашей печкой мне с радостью работать)))

подробнее

 

 

Google

Конфорка индукционная (2,5 кВт)
Производитель: Олегия
Индукционная конфорка является неотъемлемым  элементом большинства общепитов, а в частности, то..
1 1
Без НДС: 1
Конфорка индукционная (большая)
Производитель: Олегия
Большая индукционная конфорка является безупречным образцом надежного и практичного оборудования. Он..
1 1
Без НДС: 1
Витрина-мармит вторых блюд
Производитель: Олегия
Витрина-мармит вторых блюд – это оборудование, которое предназначено для предпродажной демонст..
1
Без НДС: 1
Плита индукционная настольная
Производитель: Олегия
Плита индукционная настольная  производства ЗТО «Олегия» – это надежное, прак..
1 1
Без НДС: 1
Расстоечный шкаф
Производитель: Олегия
Хотите получить изумительную выпечку – воспользуйтесь расстоечном шкафом. Этот агрегат предназ..
1
Без НДС: 1
Пловница "Оливия"
Производитель: Олегия
Пловница «Оливия» – это оборудование, которое необходимо для приготовления вкуснейших восточных куша..
9500
Без НДС: 9500
Стол тепловой раскладной
Производитель: Олегия
Раскладной тепловой стол для приготовления карамели является весьма полезной вещью на профессиональн..
1
Без НДС: 1
Прижимной гриль
Производитель: Олегия
Электрический гриль прижимного типа от производителя – лучшее решение для любого заведения быс..
1
Без НДС: 1
Гриль электрический профессиональный
Производитель: Олегия
Курица, приготовленная на гриле, это одно из самых популярных блюд не только в кафе, но и в супермар..
1
Без НДС: 1
Блинная станция
Производитель: Олегия
ЗТО «Олегия» выпускает блинные станции, корпус которых изготовлен из нержавеющей стали. ..
1
Без НДС: 1
Блинница профессиональная электрическая 1-постовая
Производитель: Олегия
По всей планете, а особенно в странах бывшего СССР, очень популярными являются блинчики. Чаще всего ..
1
Без НДС: 1
Мини печь для пиццы
Производитель: Олегия
В ресторанах, где не основным блюдом является пицца, но в меню она все-таки есть, на кухню потребует..
1
Без НДС: 1
Островная плита электрическая 4-х конфорочная
Производитель: Олегия
Плита электрическая островная предназначена для приготовления пищи при помощи электрического тока. Д..
1
Без НДС: 1
Печь для пиццы ПП-0,1
Производитель: Олегия
Печь для пиццы — вид профессионального кухонного теплового оборудования. Выбор печей для ..
10049
Без НДС: 10049
Печь для пиццы ПП-0,2
Производитель: Олегия
Печь для пиццы — вид профессионального кухонного теплового оборудования. Выбор печей для ..
1
Без НДС: 1