Профессиональные фронтальные посудомоечные машины

Каждый повар сталкивался с проблемой грязной посуды на кухне. При большом количестве посетителей практически невозможно использовать чистый набор. Для более качественного и быстрого обслуживания были придуманы специальные посудомоечные машины. Они бывают различного исполнения: фронтального, горизонтального, купольного, туннельного. Чаще всего маленьких кухнях используются фронтальные посудомоечные машины. Они отличаются своей компактностью, надежностью и простоте работы. Данный аппарат служит для мытья тарелок различного диаметра от 20 до 32 см. Вся производительность зависит только от мощности элементов, которые нагревают воду и длительности самого цикла мойки.

Применение и работа фронтальной посудомоечной машины

Для всех посудомоечных машин данного типа предусмотрен специальный дозатор. Он необходим для того, чтобы правильно выбрать количество моющего средства. Предусмотрена так же система остановки работы, если ненароком будет открыта дверца, эта система выполняется автоматически. Для защиты нагревательных элементов от вредоносных известковых отложений, рекомендуется использовать специальные смягчители для воды. Некоторые модели фронтальной посудомоечной машины могут оснащаться фильтрационной системой.  Приблизительно за 1-3 минуты профессиональна модель может перемыть до 25 тарелок, что значительно ускоряет процесс работы и обслуживание клиентов. Все фронтальные посудомоечные машины оснащены обратным клапаном, который не позволяет оттекать воде назад в трубопровод.     

Google+