Машинки для раскатки теста

Идеальным помощником на кухне для приготовления пиццы, заготовки теста для пельменей, вареников либо пасты Вам послужит электромеханическая раскатка теста. Данный товар надёжен и прост в эксплуатации, который может работать с тестом различного веса от 200 до 700 гр. Возможна так же и регулировка толщины теста, которая колеблется от 1 до 4 миллиметров. Небольшие габариты машинки позволяют экономить место на кухне, а незначительное потребление электрической энергии сохранит Ваш кошелек более толстым при нынешних тарифах.

Принцип работы машинки для раскатки теста

Вся конструкция изготовлена из нержавеющей стали, что значительно увеличит срок эксплуатации. Сама машинка для раскатки теста состоит из пары валиков, которые располагаются друг к другу под определенным углом. Назначение первой пары валиков заключается в предварительной раскатки теста, а второй пары – в окончательном формировании теста и получении требуемой толщины и диаметра.

Тестораскаточная машинка оснащена поворотным крючком, который расположен между валиками. Этот крючок поворачивает тесто на 90 градусов, которое было раскатано на первой паре валиков. Это делается для того, чтобы далее заготовка проходила перпендикулярно. Для изготовления заготовки разной толщины или же диаметра, необходимо всего лишь изменить зазор валиков. Так же к аппарату можно подключить педаль для управления приводом.

Особенности машинки для раскатки теста

• Тихая работа двигателя;
• Отсутствие изменения характеристики теста;
• Холодное формирование заготовки позволяет избежать эффекта предварительной выпечки;
• Получение нежной заготовки.

Завод технологического оборудования «Олегия» предлагает приобрести качественно изготовленную машинку для раскатки теста по низкой цене.