Расстоечные шкафы
Расстоечные шкафы
Хотите получить изумительную выпечку – воспользуйтесь расстоечном шкафом. Этот агрегат предназначен для расстойки мучной заготовки перед выпеканием. Он создает наилучшие условия для брожения теста, увеличивая его объем и уменьшая плотность. Расстоечный шкаф от ЗТО «Олегия» выполнен из стали. Он вместительный и функциональный. Такое оборудование имеет две камеры, которые рассчитаны на 10 противней (600х400 мм). Предусмотрен электронный пульт управления. Габаритные размеры изделия: 1350х500х800 мм. Надежность, простота обслуживания и эксплуатации являются ключевыми достоинствами шкафа для расстойки теста.
- Габаритные размеры: 1350*500*800 мм;
- Электронный пульт управления;
- Вместительность: 10 противней размером 600*400 мм;
- Материал корпуса: сталь.