Мангал

Мангалы профессиональные

Мангал профессиональный.

Мангал профессиональный предназначен для приготовления пищи на открытом огне в ресторанах, барах, кафе и иных подобных заведениях. Для изготовления основных рабочих элементов профессиональных мангалов используются сплавы металлов, обладающие высокой степенью твердости, прочности, жаростойкости и износоустойчивости. Чаще всего конструктивные элементы мангала выполняются из пищевой нержавеющей стали, практически не подверженной коррозии и способной прослужить не один десяток лет.

Отличительной особенностью профессиональных мангалов является их многофункциональность и продуманность конструкции до мелочей. Такие мангалы созданы в основном для стационарного размещения, хотя это не исключает наличия сборно-разборной конструкции для удобства транспортировки до места постоянного размещения, также мангал может быть установлен на колёса. Множество полезных приспособлений и дополнительных элементов, таких как:  съёмные или раскладные полки или столики,  надстройки с съёмными направляющими для шампуров или решеток, решетки для жарки, жиросборник, контейнер для золы и прочее. Зачастую профессиональные мангалы производятся с навесом или зонтом-дымоходом.

Стоимость изготовления мангалов на заказ рассчитывается индивидуально для каждого проекта.