Стеллажи для хранения и сушки кухонной посуды из нержавейки
Стеллажи для хранения и сушки кухонной посуды из нержавейки
Как Вы думаете, от чего зависит скорость работы персонала на профессиональной кухне? Конечно, мы согласны! От шеф-повара зависит многое, но…Если организация рабочего пространства на пищеблоке выполнена на два с минусом, то и продуктивность работы будет соответственной. Например, стеллаж для сушки и хранения посуды нужно установить рядом с мойкой. Это, во-первых, практично, а во-вторых – удобно. Такое оборудование сэкономит бесценные сантиметры рабочей зоны и откроет прямой доступ к посуде.
Стеллаж из нержавеющей стали является одним из ключевых элементов на профессиональной кухне. Он оснащен специальными полками для сушки и кратковременного хранения тарелок, стаканов и прочих столовых приборов. Такое изделие отличается долговечностью, простотой гигиенической обработки и оригинальным дизайном. Каркас стеллажа изготовлен из металлической трубы 20*20 мм. Полки выполнены из нержавеющей стали марки AISI 304. Они имеют сеточную конструкцию. Количество рядов может вариарировать от 1 до 3. Каждый ряд может иметь длину 600 или 800 мм. Стоит отметить, что полка длинной 600 мм вмещает 20 тарелок, а 800-миллиметровая на 8 тарелок больше. Высота стеллажа равна 1800 мм. Ширина изделия по умолчанию составляет 250 мм. В данном оборудовании может быть 4 или 5 полок: 2 полки для тарелок и 2 для стаканов или 3 полки для тарелок и 2 для стаканов.
Специалисты ЗТО «Олегия» могут изготовить под заказ стеллажи из нержавейки для сушки и хранения посуды различной конфигурации
Материалом изготовления стеллажа для сушки посуды является нержавейка марки AISI 304. Размещают стеллаж обычно рядом с моечной ванной на кухне для удобства работы персонала. Полки стеллажа бывают двух видов: для тарелок и стаканов. По количеству полок стеллажи делятся на два вида: стеллаж с двумя полками для тарелок и двумя полками для стаканов и стеллаж с тремя полками для тарелок и двумя полками для стаканов. По количеству рядов стеллажи для сушки посуды могут быть однорядными, двухрядными или трехрядными.
Каждый из этих рядов может иметь длину либо 600мм, либо 800мм. Полка длиной 800мм вмещает 28 тарелок. Полка длиной 600мм вмещает соответственно 20 тарелок. Количество полок и количество рядов стеллажа для сушки посуды можно выбрать по вашему усмотрению.
Каркас изготавливают из трубы 20*20, а сами полки имеют сеточную конструкцию из нержавеющей стали AISI 304. Высота стеллажа равна 1800 мм, ширина по умолчанию равна 250 мм. Купить стеллажи для сушки посуды по Украине можно через форму заказа или связавшись с менеджером по телефону
