Шафи для розстойки тіста

Шафи для розстойки тіста

Хочете отримати ідеальну випічку - скористайтеся розстоєчною шафою. Цей агрегат призначений для вистоювання борошняної заготовки перед випіканням. Він створює найкращі умови для бродіння тіста, збільшуючи його обсяг і зменшуючи щільність. Расстоєчний шкаф від ЗТО «Олегія» виконаний зі сталі. Він місткий і функціональний. Таке обладнання має дві камери, які розраховані на 10 листів (600х400 мм). Передбачено електронний пульт управління. Габаритні розміри виробу: 1350х500х800 мм. Надійність, простота обслуговування і експлуатації є ключовими перевагами шафи для вистоювання тіста.

• Габаритні розміри: 1350 * 500 * 800 мм;
• Електронний пульт управління;
• Місткість: 10 листів розміром 600 * 400 мм;
• Матеріал корпусу: сталь.