Шкаф жарочный двухсекционный ШЖ-0,2

Шкаф жарочный двухсекционный ШЖ-0,2

Легкая работа с двухсекционным жарочным шкафом

Профессиональные кухни требуют наличия специализированного оборудования, в том числе жарочных шкафов. Наши электроприборы выполнены из нержавеющей стали, что значительно продлевает их эксплуатационный срок.

Предназначение двухсекционного жарочного шкафа

Основные преимущества ШЖ-0,2: отдельное регулирование внутренней температуры, напряжение в пределах 220/380В, необходимая мощность – от 8,1кВт, удобный размер (1010*700*1600 мм) с объемной духовкой.

Вы можете, используя универсальное применение двухсекционного жарочного шкафа, термически обрабатывать продукты разного назначения, учитывая большой диапазон доступного температурного режима.  В шкафу жарочном двухсекционном ШЖ-0,2 от украинского производителя Олегия можно проводить тушение, выпечку и жарку:

• хлебобулочных и овощных изделий;
• морепродуктов, в том числе рыбных блюд;
• мясных изделий.

При объемах производства выше среднего необходима достаточная скорость выполнения заявленных блюд и универсальность применения техники при экономном использовании пространства. Именно таким является ЖШ-0,2 из нержавейки, предложенный на сайте завода технологического оборудования.

Технические данные двухсекционной жарочной плиты:

• Источник питания – электричество;
• Требуемое подводимое напряжение – 220/380 В;
• Размеры оборудования – 1010*700*1600 мм;
• Необходимая мощность – 8,1 кВт.