Блинная станция

Блинная станция

ЗТО «Олегия» выпускает блинные станции, корпус которых изготовлен из нержавеющей стали. Две жарочные поверхности выполняются из чугуна. Их нагрев происходит от электрического тока. Верхняя часть покрыта антипригарным покрытием для предотвращения пригорания блинов, лучшей работы оборудования и ухода за ним. Элементы нагрева располагаются так, чтобы тепло могло равномерно распределяться по всей поверхности. Температура регулируется при помощи специальных реостатов, выполненных в виде обычных ручек, в пределе от 50 до 300 °С. Благодаря гладким жарочным поверхностям, процесс приготовления на блинной станции займет не более 2 минут, при минимальном использовании масла. Вся конструкция из-за своих небольших размеров будет занимать небольшое количество свободного места и позволит ускорить процесс подачи блюд в качественном виде.