Привычным оборудованием на профессиональной кухне для общепита является стол производственный. В большинстве случаев он изготавливается из пищевой нержавеющей стали, которая совершенно безвредна для абсолютно всех продуктов питания. Одним из главных ..
В любой сфере промышленности или пищевой отрасли широко применяются производственные столы. Устанавливаются они на кухнях, где используется профессиональное оборудование для подготовки, нарезки, выкладки продуктов питания с дальнейшим его приготовлен..
Ванна моечная двухсекционная – одно из самых востребованных оборудований на любой профессиональной или промышленной кухне. Именно в ней проводятся все процедуры, связаны с мытьем и чисткой посуды. Емкость изготовлена из нержавеющей ст..
Неотъемлемой частью любой профессиональной кухни ресторана является стол производственный. Самым лучшим вариантом будет изготовление такой мебели из нержавеющей стали для предотвращения влияния негативных факторов на продукты пита..
Вытяжные зонты из нержавеющей стали применяются на каждой профессиональной кухни. Их основная задача – очистка помещения от паров, газов и посторонних запахов. Внутри устройства устанавливается жироулавливатель. При помощи специального ..
Для мытья посуды на любой профессиональной кухне должна находиться моечная ванная. На больших предприятиях, соответственно, необходимо устанавливать такое оборудование с наибольшим количеством секций. Здесь представлен рукомойник с тремя се..
Еще один вид производственных столов из нержавеющей стали, на которых дополнительно располагаются сверху две полки и одна снизу. Размеры всей конструкции предварительно обговариваются клиентом с нашим менеджером. На верхних полках очень удо..
Пятиуровневый стеллаж имеет пять полок. Каждая из них может выдерживать до 100 кг полезного груза. Итого пол тоны полезного веса продуктов или инвентаря сберегается при стандартных размерах. Являясь оборудованием для хранения, он также одно..
Двухуровневые навесные полки – следующий этап эволюции одноуровневых навесных полок. Две рабочие поверхности лучше чем одна, в два раза больше полезной площади. Но и материала уйдет на производство этой полки тоже в два раза боль..
Пицца – национальное итальянское блюдо в виде круглой лепешки с разнообразной начинкой, сыром и томатом. Одно из самых популярных блюд в мире. В связи с таким интересом гурманов и просто желающих перекусить, открывается все ..
Как Вы думаете, от чего зависит скорость работы персонала на профессиональной кухне? Конечно, мы согласны! От шеф-повара зависит многое, но…Если организация рабочего пространства на пищеблоке выполнена на два с минусом, то и продуктивность раб..
Для отличного и быстрого обслуживания клиентов в ресторане или кафетерии, школьной столовой, на кухне должна обязательно стоять ванна моечная односекционная. Она необходима для мытья посуды. Чтобы предотвратить коррозию, материало..
Полки для посуды из нержавеющей стали – один из компонентов успеха в ресторанном бизнесе. Полка для сушки посуды – вещь миниатюрная, но выполняющая много работы. Во-первых она увеличивает рабочее пространство кухни, ч..
Ванна моечная сварная – удобная мебельная фурнитура для промышленной и профессиональной кухни. Часто используется в ресторанах и других заведениях общественного питания. Каркас может изготавливаться из углеродистой стали или из нержав..
Ванны моечные вместе со столешницей и полкой снизу регулярно и очень широко применяются на производственных кухнях в местах общественного питания (кафе, барах, ресторанах). Простота конструкции и доступность в цене позволяет каждому владельцу данного..
Столы производственные из нержавеющей стали станут отличными помощниками для профессионального повара на кухне ресторана, кафе, закусочной. Такое оборудование занимает минимальное пространство в помещении, размещение дополнительных полок поможет расп..
Стеллаж четырехуровневый из нержавейки – незаменимая вещь на профессиональной кухне Попробуйте представить профессиональную кухню без стеллажа. Что? У Вас не получается это сделать… Мы полностью с Вами согласны. Без такого «чудо..
Четырехконфорочная индукционная плита предназначена для быстрого и одновременного приготовления нескольких блюд. Во всем мире данный вид индукционных плит признан наиболее оптимальным оборудованием для кухонь общественного питания. Устанавл..
Навесная полка для хранения и сушки досок – это компактное и функциональное оборудование, которое избавит Вас от покупки дополнительного стеллажа. Она размещается над мойкой либо производственным столом. Такое приспособление существен..
На кухне, где работают один или несколько профессионалов, наличие холодильного стола – обязательно. Ни для кого не секрет, что длительность эксплуатационного срока зависит от условий использования и качества выполнения оборудования. Е..
В современном ресторанном бизнесе все чаще уделяют внимание чистоте помещения, так как это есть неотъемлемой частью успешной торговли. Большую роль в поддержании порядка играют именно урны для фудкорта. Сегодня вы их можете увидеть в любом заведении ..
Индукционная конфорка является неотъемлемым элементом большинства общепитов, а в частности, точек фаст-фуд торговли. Она помогает кулинарам максимально оперативно приготовить вкусную пищу. Данное оборудование имеет одн..
Зонт вытяжной пристенный с жироулавливателем На кухне не обойтись без образования пара, небольшого, слегка уловимого запаха гари и выделений жиров. Блюда должны пахнуть соблазнительно и выглядеть соответственно, а повар не быть похож н..
Производственный стол – это незаменимый атрибут любого пищеблока. Он экономит рабочее пространство и повышает его функциональность. Без такой профессиональной мебели невозможно представить продуктивный трудовой процесс на кухне. Она..
Рукомойник с автоматическим подогревом воды предназначен для работы в условиях отсутствия подключения к водопроводу и стационарной канализации. Оценят такой рукомойник предприятия уличной торговли, фаст-фуда, выездной торговли. Автономия достигается ..
Плита электрическая четырехконфорочная - классический вариант промышленных плит. Предназначена для приготовления различных блюд при помощи электрического тока. Как и большинство себе подобных плит, выполняется из нержавеющей стали различных марок. В ..
Производственный стол-тумба из нержавеющей стали с четырьмя открывающимися дверьми и двумя внутренними полками, повседневно широко используется на каждой большой, профессиональной кухне. Каждый повар найдет применение этой фурнитуре на своем рабочем ..
Шкаф расстоечный собственного производства от ЗТО "Олегия". Предназначен для подготовки теста к выпечки после размораживания. После разморозки тесто теряет свой объем, поэтому для него необходимо провести процесс расстойки. В данн..
Технические характеристики: 1. Скорость движения ленты, м / с - 0,2 2. Длина, м - 5 3. Мощность, кВт - 0,37 4. Напряжение, В - 380 Цена транспортера зависит от его длины. Поэтому для уточнения стоимости изделия перезвоните менеджер..
Саладетта должна использоваться во всех популярных заведениях общественного питания. Она необходима для хранения заготовок для пицц, салатов. Вся продукция размещается в специальных противнях или лотках, которые в свою очередь помещаются внутрь охлаж..
Одним из широко востребованного оборудования на профессиональных кухнях оборудованием становится стол производственный. Две верхних полки являются практичной частью. Дополненная модель помогает использовать все пространство для выкладки и временного ..
Большая индукционная конфорка является безупречным образцом надежного и практичного оборудования. Она привлекает внимание потребителей стильным внешним видом и достойными функциональными возможностями. Корпус прибора – сталь..
Корпус электрокипятильника ЭКГ-50 выполнен из нержавейки, свойства которой не влияют на вкусовые свойства воды. Нагрев происходит от сети переменного тока напряжением в 380 В. Данное оборудование применяется в кафе, барах, ресторанах, закусочных и об..
Мармиты для вторых блюд - необходимая вешь на кухне Суть работы мармита очень проста: в емкость наливается вода, которая в свою очередь подогревается ТЭНами, расположенными на дне конструкции. Температура нагрева регулируется. ..
Хотите получить изумительную выпечку – воспользуйтесь расстоечном шкафом. Этот агрегат предназначен для расстойки мучной заготовки перед выпеканием. Он создает наилучшие условия для брожения теста, увеличивая его объем и уменьшая плотность. Рас..
Производственный стол изготовлен из прочной нержавеющей стали. Он имеет одну полку. В столешнице вырезано отверстие для отходов. Данный проем может находиться в различных положениях относительно центра стола. Он позволяет ле..
Печь для пиццы — вид профессионального кухонного теплового оборудования. Выбор печей для пиццы достаточно широк как по методам приготовления, так и по производительности. Печь для пиццы изготовлена из нержавеющей стали. Нагревате..
Автоматический электрослайсер Sirman SR-TOPAZ 195 обладает бесшумной трансмиссией, затачивающим элементом, имеет достаточно большое пространство между двигателем и мотором, что позволяет очистить устройство легко и быстро. Высокая производительность..
Одноуровневая навесная полка – это своеобразное мини-хранилище для кухонной утвари, некоторых пищевых продуктов и специй. Она компактная, вместительная и практичная. Благодаря этому оборудованию все необходимые предметы будут всегда на виду. ..
Применение гастроёмкости для пароконвектомата и для других видов профессионального оборудования позволяет ускорить рабочие процессы и минимизировать издержки времени. Вам не придётся перекладывать продукты из одного лотка в другой. Гастроёмкость &..
Приготовление карамельных изделий трудоемкий процесс, на который потребуется немало оборудования и усилий. Одним из них является тепловой стол для поддержания карамели в теплом состоянии. Не трудно догадаться, какая его основная цель. Каркас изготавл..
Каждый повар – хозяин своей кухни. Для отличной и быстрой работы ему необходимо создать максимально комфортные условия работы. Одним из таких критериев является наличие свободного места. В связи с тем, что на кухне ресторана..
Однорядный стеллаж-шпилька Что представляет собой стеллаж-шпилька? Ответить на этот вопрос сможет любой пекарь, кондитер или повар. Без такого изделия немыслима работа горячих цехов и промышленных кухонь. Стеллаж-шпилька является своеобразным орга..
Замесить много теста вручную достаточно сложно и тяжело. В таком случае на помощь кулинару придет тестомес SK-30 2S 3Ф торговой марки ITPIZZA. Данный агрегат часто применяют в мини-пекарнях и небольших кондитерских. Он имеет прочный, окрашенный стойк..
Какая моечная система является воплощением европейского качества, функциональности и надежности? Ответ на этот вопрос Вас немного удивит и порадует. Итак, Вы готовы узнать истинную правду? Тогда, забросьте все дела и внимательно поглощайте следующую ..
Промышленная электрическая сковорода выполняется из нержавеющей стали. Предназначена для быстрого приготовления мясных, рыбных и полуфабрикатных изделий. Чаша выполнена из чугуна. Она может опрокидываться при необходимости. Сверху расположена к..
Настольная плита электрическая одноконфорочная Назначение настольной электрической плиты такое же самое, как и обычной промышленной плиты. Компактность и высокие экономические показатели позволяют использовать плиту в любом по размерам заведению и..
Противень размером 600х400мм с бортами с четырех сторон. Применяется для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий. ..
Сегодня большой популярностью пользуется мебель из нержавеющей стали. Все чаще ее используют для хранения одежды в раздевалках бассейнов, спортзалов, школ, на предприятиях, производствах, в ресторанах, и т.д. Мебель из нержавейки представлена в ..
Мясорубки GASTROMIX MG-12 c профессиональными рабочими характеристиками используются в ресторанах, отелях, небольших предприятиях общественного питания, буфетах, передвижных магазинах и кухнях, где требуется получить большое количество перемолотого п..
Предлагаем Вашему вниманию стеллажи из нержавеющей стали (стеллажи из нержавейки) для предприятий общественного питания, холодильных и морозильных камер, пищевых производств и других областей промышленности и торговли. Изготавливаем стеллажи по разме..
Представьте, что Вам предстоит решить проблему транспортировки достаточно объемного и тяжелого груза? И... Что Вы сделаете? Правильно! Чтобы выполнить такую сложную задачу, следует воспользоваться транспортировочной тележкой. А, что же из себя пре..
Моечная ванна угловая так же изготавливается из нержавейки марки AISI. Основным отличием от обычной односекционной, двухсекционной или трехсекционной является ее специфическая форма. Она очень удобна в установке между столами..
Плита электрическая островная предназначена для приготовления пищи при помощи электрического тока. Данная плита питается от трехфазной сети, с линейным напряжением 380 В. Основные характеристики островной плиты На передней и..
Вешала для туш используются в холодильных камерах и производственных цехах, перерабатывающей и пищевой промышленности для транспортировки, обвалки, хранения туш и полутуш мяса. Вешала и крюки для подвешивания мяса изготавлива..
Профессиональная стиральная машина WHIRLPOOL AWG 1212/PRO предназначена для использования в мини-гостиницах, санаториях, больницах, общежитиях, спортзалах, ресторанах, автосервисах, дошкольных заведениях, базах отдыха. Отлично отстирывает даже ..
Односекционный жарочный шкаф – самый обычный из существующих прототипов. Быстрый нагрев, простота и надежность в использовании – все необходимое для такого оборудования. Наша компания предлагает купить один из таких шкафов, который подойд..
Крахмалоулавливатель – это небольшой отстойник, в котором оседают частички крахмала. Он представляет собой емкость, изготовленную из нержавеющей стали. Сверху агрегата находится съемная крышка. Она позволяет регулярно пров..
Габаритный размер, мм - 600*600*1120 Изготавливается из нержавеющей стали марки AISI 430. Гранитная столешница. Стандартная комплектация - это тумба с маятниковой дверью в верхней части и мусорный бак, расположенный в нижней части тумбы, за дверью...
Винный шкаф - это холодильное оборудование, которое используется для хранения и демонстрации вина. Другое название винного шкафа - это винный холодильник или охладитель вина. Винные шкафы поддерживают оптимальную температуру, так необходимую д..
Чтобы быстро приготовить молочный коктейль достаточно купить и установить на кухню профессиональный миксер Sirman серии Sirio 1. Это оборудование производится итальянскими разработчиками, и они действительно знают толк в миксерах. Корпус изготавливае..
Гастрономическая посуда должна быть надёжной, безопасной, долговечной, практичной в использовании и удобной в уходе. Всем этим требованиям отвечают универсальные гастроемкости из нержавеющей стали. Гастроёмкость GN 1/2 глубина - 150 м..
Печь для пиццы — вид профессионального кухонного теплового оборудования. Выбор печей для пиццы достаточно широк как по методам приготовления, так и по производительности. Печь для пиццы изготовлена из нержавеющей стали. Нагревательные элем..
Холодильные шкафы объемом до 500 л – относятся к профессиональному кухонному оборудованию. Создаются по всем необходимым требованиям и нормативам европейского контроля. На протяжении длительной и интенсивной эксплуатации аппарат не требует ремо..
Нержавеющие гастроемкости удобны и долговечны. Среди представленных у нас вариантов гастроемкостей из стали вы легко подберете контейнеры для овощей, мяса, рыбы, хлебобулочных и кондитерских изделий. Гастроёмкость GN 1/1 глубина - 200..
Ларь морозильный входит в линейку экономичного оборудования, которое отличается множеством положительных характеристик. Он необходим в демонстрационных залах супермаркетов и магазинов, местах общественного питания, на кухнях ресторано..
Электрокипятильники Airhot марки WB-15 используются для быстрого кипячения воды в большом количестве с возможностью регулирования температуры нагрева. Образованию накипи предотвращает внутренняя гладкая поверхность устройства. Она выполняется из нерж..
Купить кассовый бокс Каждый был в супермаркете и делал покупки. После выбранного товара подходил на кассу и расплачивался. Весь товар выкладывается на кассовый бокс. Они могут отличаться габаритами и цветом. ЗТО "Олегия" предлагает..
Холодильный шкаф объемом 1100 литров предназначен для хранения и дальнейшего использования различной пищевой продукции: мясо, рыба, овощи, фрукты, напитков. С помощью флуоресцентных ламп внутренняя камера легко освещается. В основном такое оборудован..
На нашем сайте представлены гастроемкости разной глубины, незаменимые для приготовления, подогрева, хранения, транспортировки готовых пищевых продуктов. Гастроёмкость GN 1/1 глубина - 150 мм размер - 530*325 мм Изг..
Для приготовления безупречной выпечки Вам понадобиться печь пекарская Baker Lux XB 693 торговой марки Unox. Она имеет два режима готовки: конвенция (выпекание продуктов осуществляется при температуре от 30 до 260 град.); комбинированный режим..
Почему канализационные трубы постоянно засоряются? Потому что они время от времени закупориваются пищевыми отходами и мусором. В трубопроводы часто попадают масло- и жиросодержащие стоки, которые и порождают огромные «канали..
Для кипячения или просто нагрева воды в большом количестве Вам необходим электрокипятильник ЭКГ – 10. Конструкция устройства выполнена из нержавеющей стали, что не позволит загрязнять воду. Кран для слива воды находится в передней части корпуса..
Жарочная поверхность 2155 торговой марки Silver практичная и надежная. Она применяется в кафе, барах, заведениях восточной и западной кухни, а также, фаст-фудах. Оборудование предназначено для приготовления тостов, стейков, шаурмы, овощей-гриль и дру..
Чтобы обеспечить профессиональную кухню гастроемкостями, предлагаем обратиться в наш Интернет-магазин. Наши гастроемкости подойдут для использования в любых видах оборудования: холодильного, теплового и т.д. Гастроёмкость GN 1/1&n..
Чтобы выпечка была вкусной, воздушной и ароматной воспользуйтесь расстоечным шкафом XLT 193 Unox. Такой агрегат помогает насытить мучную заготовку пузырьками воздуха, которые делают тесто более пористым и объемным. Он является незаменимым атрибутом л..
Навесная полка для хранения и сушки кондитерских мешков и насадок – это компактное и функциональное оборудование, которое избавит Вас от покупки дополнительного стеллажа. Она размещается над мойкой либо производственным столом. Такое ..
Конвекционная печь Unox XF 023 ANNA рассчитана на четыре противня размером 460*330 мм. Такое оборудование является незаменимым на кухне, где идет непрерывный процесс приготовления и выпечки слоек, разморозки продуктов питания. В этом типе конвекционн..
Фронтальная посудомоечная машина OBM-500B производства ÖZTIRYAKILER предназначена специально для профессиональной и качественной очистки столовой посуды. Она без труда отмоет не только тарелки, но также столовые приборы, стаканы, бокалы. Модель ..
Стол холодильный для приготовления пиццы Итальянская пицца в вариациях и разновидностях по праву заняла одно из главных мест в сфере общественного питания. Практически везде вам могут предложит..
Подставка под пароконвектомат– самое необычное оборудование в хозяйстве производственной кухни. Небольшая то ли стулка, то ли табурет из нержавеющей стали, а имеет архиважное значение в приготовлении вкусной пищи для клиентов. Основное преимуще..
Завод технологического оборудования "Олегия" принимает заказы на изготовление стоек для пакетов. Стойки для пакетов используются при размещении рулонов пакетов и ставятся в отделах развесного товара магазина. Наиболее часто такими отделами..
Для чего нужен морозильный ларь? Правильно! Он незаменим там, где необходимо долго хранить разнообразные пищевые продукты. Без такого оборудования не могут обойтись продовольственные торговые предприятия и общепиты. Поэтому представляем Вам морозильн..
Автономный льдогенератор фирмы Cooleq ZB-15 AP применяется для приготовления льда в большом количестве для мест общественного питания, баров, ресторанов. Его используют в качестве охладителя для соков, обычных и алкогольных напитков. Корпус этого обо..
Гастроёмкость GN 1/4 глубина - 150 мм размер - 265*162 мм Изготовлена из нержавеющей стали ..
Трудно представить любую профессиональную кухню без такого оборудования как стол производственный. Он необходим для размещения и приготовления различных блюд. В основном, такие столы изготавливаются из нержавеющей стали. Она не оказывает никаких..
Электрический гриль прижимного типа от производителя – лучшее решение для любого заведения быстрого питания. При его помощи Вы можете в кратчайшие сроки равномерно поджарить тосты, мясные или рыбные котлеты, овощи в большом количестве. Такое пр..
Завод технологического оборудования "Олегия" принимает заказы на изготовление подтоварников и подставок для хранения продуктов, инвентаря и много другого. В зависимости от назначения подтоварники и подставки могут изготавливаться с решётчат..
Предлагаем вашему вниманию спиральный тестомес SK-5 производства Itpizza, который предназначен для замешивания различных видов теста. Предусмотренное количество скоростей в модели SK-5 – 1, что позволяет достичь высокого качества независимо от ..
Гастроёмкость GN 1/6 глубина - 150 мм размер - 176*162мм Изготовлена из нержавеющей стали ..
Чтобы приготовить вкусную пищу во фритюре, необходимо воспользоваться таким оборудованием, как фритюрница EF 4 торговой марки Airhot. Данное устройство имеет одну ванну, объем которой составляет 4 литра. Материал изготовления корпуса – нержавей..
Штампованные моечные ванны – это прочные, удобные и недорогие атрибуты на профессиональной кухне. Такие изделия незаменимы там, где нужно мыть пищевые продукты и кухонную утварь. Материал изготовления – сталь (не..
Лоток перфорированный из нержавеющей стали предназначен для мытья и сушки(стекания) кухонного инвентаря, пищевых и не пищевых продуктов на предприятиях торговли, пищевой промышленности и общественного питания. Конструкция лотка предусматривает ..
Машина посудомоечная универсальная ММУ-1000М непрерывного действия предназначена для мытья тарелок, суповых мисок, стаканов, приборов, подносов размером не более 500 х 325 мм с применением моющих средств на предприятиях общественного питания, и..
Одним из самых качественных, быстрых и недорогих способов раскроя металлических изделий считается лазерная резка. Данная технология позволяет максимально точно обработать любой металл. Она исключает механическое воздействие на материал, тем сам..
Слайсер FA 220 CELME – это «чудо-машина», которая ускорит трудовой процесс на любой кухне. Она мгновенно нарезает колбасные изделия, ветчину, мясо, рулеты, сыр и овощи. Производимость такой техники впечатляет и поражает. Надежность ..
Нейтральный элемент на линии раздачи в столовой предназначен для размещения выпечки и хлебобулочных изделий. Вся конструкция выполняется из пищевой нержавеющей стали. Это позволяет легко убирать крошки и мыть при необходимости. Су..
В отличии от обычных электрических, индукционные плиты нагревают саму посуду а не жарочную поверхность. Промышленная четырехконфорочная индукционная плита работает по закону электромагнитной индукции. Поэтому, при снятии посуды с жарочной..
2 цикла мойки с производительностью 540/360 тарелок в час, 1080/720 стаканов в час. Корпус и основные компоненты выполнены из нержавеющей стали марки AISI 304. Изолированный двойной корпус машины сокращает затраты электроэнергии, снижает уровень шу..
Морозильный ларь SF130LF-S торговой марки POLAIR – это надежное, функциональное и вместительное оборудование. Оно имеет функцию шоковой заморозки небольшого количества продуктов. Внешнее покрытие корпуса – сталь + полимер, а внутренне &nd..
Без работы с продуктами, нарезки и разделывания, не сможет обойтись ни одно производство. Кухня кафе или ресторана, столовой и иных заведений нуждается в производственных столах, которые должны отличаться: · многоф..
Практически все современные кондитерские оснащены производственными столами из нержавеющей стали. Основным отличием от обычных – это наличие деревянной столешницы, выполненной из бука. Выбор этого материала обосновывается тем, что волокна ..
Профессиональная фритюрница с двумя емкостями объемом по 5 литров предназначена для приготовления продуктов во фритюре. К таким товарам можно отнести: картофель, пончики, чебуреки и остальные мучные изделия. Наше оборудование отли..
Стол-тумба с распашными дверями необходим для хранения медицинского инвентаря, одноразовых принадлежностей. Вся конструкция выполнена из нержавеющей стали, которая легко может быть дезинфицирована и подходит ко всем гигиеническим требованиям, необход..
Электросупницы предназначены для приготовления первых блюд и дальнейшего их поддержания в теплом состоянии. Исполняется настольного типа, подключается к электрической сети напряжением 220 В. Корпус выполняется из стали, что позволяет эксплуатировать ..
Овощерезка TV 3000 Fimar – это оборудование, которое используется для идеальной нарезки различных овощей и фруктов. Она мощная и функциональная. Корпус и загрузочные отверстия - стальные. Диски выполнены из нержавейки. Они сохраняют остроту зат..
Для чего нужна профессиональная мясорубка? Конечно, Вы правы, для производства мясного и рыбного фарша. Благодаря этому оборудованию различные заведения общественного питания могут получить большее количество перемолотого продукта за меньший отрезок ..
Электрокипятильник немецкой фирмы EWT INOX имеет полный объем 16 л, а рабочий - 14 л. Они нашли свое широкое применение в ресторанном и гостиничном бизнесе. При помощи такого оборудования за считанные минуты можно вскипятить больше количество воды, о..
Плита электрическая промышленная ПЕ-1 активно используется в заведениях общественного питания. Фасад и верхние панели, боковые панели плиты выполнены из нержавеющей стали. Электроплита оснащена квадратной конфоркой. Данная плита электрическая завоева..
Для поддержания в чистоте помещений общественного питания необходимы урны для сбора мусора. Урны такой комплектации чаще всего используют в заведениях фаст-фуда, зонах фудкорта, торговых центрах. В стандартной комплектации мусорные урны для фудкортов..
Электрокипятильник Airhot WB-10 предназначен для кипячения и подогрева большого количества воды. Используются во всех местах общественного питания: кафе, буфетах, закусочных, ресторанах, столовых. Наполнение емкости проходит через крышку, расположенн..
Промышленная посудомоечная машина OBУ-500 PLUS предназначена для мытья тарелок, стаканов, чашек, бокалов в местах общественного питания. Общие характеристики: Дозатор моющего средства в комплекте. Дозатор ополаскивающего средства в комплекте. Про..
Чтобы приготовить поистине вкусную картошечку-фри, чебуреки, пончики, беляши, куриные крылышки или рыбку в кляре Вам понадобиться фритюрница EF 8+8 торговой марки AIRHOT. Данное оборудование незаменимо на большинстве точек быстрого питания, а т..
Формы для приготовления сыра – очень важная составляющая часть сыроделия. Ведь именно от того, какую сырную форму вы используете, зависит конечный внешний вид вашего продукта. Все наши формы для сыра произведены из "пищевого" не..
Тележка-шпилька используется для выпечки в ротационных печах. Она может иметь любую модификацию, количество уровней, ширину и высоту, и т.п. Производство тележек для печей происходит с соблюдением требований безопасности. Мы устанавливаем качественны..
Электрический пароконвектомат Unox XVC 305 E – это профессиональное тепловое оборудование, которое идеально подойдет для небольших заведений общественного питания. Он станет надежным помощником на Вашей кухне. Данная модель пароконвекцион..
Чтобы идеально нарезать колбасные изделия, твердые сыры и овощи воспользуйтесь слайсером Family 250 CELME. Такое оборудование является истинной находкой для повара. Корпус – алюминиевый. Нож изготовлен из закаленной стали, покрытой хромом. Пред..
Двухпостовый контактный гриль 2132 ТМ Silver – это удобно, просто и выгодно! Благодаря такому оборудованию процесс готовки превратился в сплошное удовольствие. Сочные стейки, сэндвичи, шаурма, хот-доги, горячие бутерброды, тосты и прочие вкусно..
Раскладной тепловой стол для приготовления карамели является весьма полезной вещью на профессиональной кухне. Он изготовлен из нержавеющей стали (марка AISI 430). Габаритные размеры изделия - 850*1200*1600 мм. Немаловажно, что н..
Предлагаем вам куттер C6 VV производства SIRMAN, основное назначение которого – измельчение ингредиентов, входящих в состав разных сортов колбас (ливерных, вареных, полукопченых и др.), а также сарделек и сосисок. Более того, куттер используетс..
СВЧ печи пользуются большим спросом среди заведений общественного питания. Одними из лучших считаются оборудование фирмы Bartscher. Они применяются для быстрого разогрева еды, разморозки продуктов в большом количестве. Имеют небольшое потребление мощ..
Курица, приготовленная на гриле, это одно из самых популярных блюд не только в кафе, но и в супермаркетах. Электрический аппарат нагревает тушку намного быстрее, чем газовый. Это стоит учитывать, если Вам нужно готовить за раз мно..
Рукомойник настенный: универсальный рукомойник на Вашей кухне Зачем на кухне рукомойник? Ответ очень прост. Затем, чтобы руки рабочего персонала, и пищевые продукты всегда были чистыми. Без этого приспособления невозможно поддерживать идеальный по..
Медицинская тумба с выдвижными ящиками и бортом предназначена для размещения внутри медицинских карточек или личных дел пациентов. Изготовлена из нержавеющей стали марки AISI 304, полностью отвечающей всем санитарным нормам , кото..
Урна для фудкорта – это оборудование, которое предназначено для утилизации мусора в зонах общественного питания. Оно подходит для торговых площадок, точек фаст-фуда, кафе и прочих общепитов. Корпус урны выполнен из стали, а столешница – и..
Гастроёмкость GN 1/3 глубина - 65 мм размер - 325*176мм Изготовлена из нержавеющей стали ..
1. Скорость движения ленты, м / с - 0,2 2. Длина, м - 4 3. Мощность, кВт - 0,37 4. Напряжение, В - 380 ..
Жарочный шкаф с тремя секциями используют для одновременного запекания нескольких продуктов. Это может быть мясо, рыба, птица или же просто овощи. Данный вид отличается от обычного нестандартными размерами духовки. Основные характеристик..
Завод технологического оборудования "Олегия" принимает заказы на изготовление подтоварников и подставок для хранения продуктов, инвентаря и много другого. В зависимости от назначения подтоварники и подставки могут изготавливаться с решётчат..
Станция барная с выдвижными ящиками полностью соответствует высоким требованиям профессионала. Она значительно ускоряет и оптимизирует трудовой процесс. Все необходимые вещи будут всегда находиться под рукой бармена. Такое оборудование отличается над..
Завод Олегия изготавливает адресные таблички и информационно-рекламные указатели любых видов и размеров по низким ценам. Фасадные таблички являются главным информационным и навигационным элементом в любом населённом пункте. Красивая адресная табличк..
Тепловые полки Тепловые поверхности полки расположены в виде ярусов. В зависимости от их количества полки могут быть одноярусными, двухъярусными. Встроенный электронагреватель обеспечивает нагрев поверхностей полки и пространства под ними. Полуфабр..
Емкость для Sous vide (Су-Вид) из нержавеющей стали. Комплектация: - гастроемкость GN1/1 глубина 200 мм - крышка с прорезью - подставка с ручками ..
Подставка для рисоварки и термоса для риса из нержавеющей стали. Высота подставки 690 мм Столешница диаметр - 390 мм.(размер может меняться в зависимости от Вашей модели рисоварки). Высота борта - 70 мм. (с отверстием для сетевого шну..
Мармит 2-х блюд настольный круглый. Диаметр 800 мм. Удобная и привлекательная презентация блюд. ..
Рукомойник предназначен для личной гигиены и хозяйственных потребностей пользователей в условиях с отсутствием водоснабжения. Отлично подходит для использования в МАФ-ах, в сфере быстрого питания, на дачных участках, в гаражах. Изготовлен из нержаве..
Подставка предназначена для сушки и хранения разделочных досок на кухне предприятий питания. Изготавливается подставка из нержавеющей стали. Завод технологического оборудования "Олегия" принимает заказы на изготовление подставок для досок различных р..
Завод технологического оборудования "Олегия" принимает заказы на изготовление корзин для фритюрниц и чебуречниц. Корзины изготовливаются из нержавеющей стали. Размеры и конфигурация корзин зависят от Ваших потребностей, оцениваются и изготавливаются ..
Плита электрическая шестиконфорочная - самая большая по габаритам и производительности электрическая плита в нашем ассортименте. Она выполняется из нержавеющей стали, как и все предидущие. Главным отличием является наличие шести жарочных поверхностей..
Плита электрическая шестиконфорочная - самая большая по габаритам и производительности электрическая плита в нашем ассортименте. Она выполняется из нержавеющей стали, как и все предидущие. Главным отличием является наличие шести жарочных поверхностей..
Описание электрической двухконфорочной плиты Промышленная электрическая плита двухкомфорочная - предназначена для приготовления первых, вторых блюд и различного вида напитков при помощи электрического тока. Жарочные поверхности выполнены из ..
Плита электрическая четырехконфорочная - классический вариант промышленных плит. Предназначена для приготовления различных блюд при помощи электрического тока. Как и большинство себе подобных плит, выполняется из нержавеющей стали различных марок. В ..
Мы предлагаем Вашему вниманию лопату для золы (пепла). Она предназначена для удаления золы из дровяной печи. Основные характеристики: 1. Материал – нержавеющая сталь 2. Ручка – дерево, длина до 1м. 3. Ширина - 30 см ..
Технические характеристики: 1. Скорость движения ленты, м / с - 0,2 2. Длина, м - 6 3. Мощность, кВт - 0,37 4. Напряжение, В - 380 Цена транспортера зависит от его длины. Поэтому для уточнения стоимости изделия перезвоните менеджеру по ..
Технические характеристики: 1. Скорость движения ленты, м / с - 0,2 2. Длина, м - 7 3. Мощность, кВт - 0,37 4. Напряжение, В - 380 Цена транспортера зависит от его длины. Поэтому для уточнения стоимости изделия перезвоните менеджеру по ..
Промышленная электрическая сковорода выполняется из нержавеющей стали. Предназначена для быстрого приготовления мясных, рыбных и полуфабрикатных изделий. Чаша выполнена из чугуна. Она может опрокидываться при необходимости. Сверху расположена крышка ..
Спил-стоп – специализированная перфорированная поверхность барной стойки оборудованная лотком-каплесборником и предназначенная для удобной подачи напитков и смешивания коктейлей. Монтаж спил-стопа производится непосредственно перед барной станцией и..
Совок для продуктов – полезная вещь, которая всегда находится под рукой сотрудников торговли и пищевой промышленности: магазинов, кафе, баров, ресторанов и столовых. И не случайно, потому что этот незамысловатый предмет оказывается необходим в самых ..
Формы для приготовления сыра – очень важная составляющая часть сыроделия. Ведь именно от того, какую сырную форму вы используете, зависит конечный внешний вид вашего продукта. Все наши формы для сыра произведены из "пищевого" нержавеющего сплава, чт..
В ресторанах, где не основным блюдом является пицца, но в меню она все-таки есть, на кухню потребуется такое компактное оборудование как мини печь для пиццы. Ее основной задачей является быстрое и качественное приготовление итальянского изделия...
Климатическое оборудование широко используется для достижения оптимальной температуры в помещении. При этом кондиционеры и сплит-системы стараются установить на фасаде здания таким образом, чтобы можно было легко провести сервисное обслуживание устро..
Приготовление карамельных изделий трудоемкий процесс, на который потребуется немало оборудования и усилий. Одним из них является тепловой стол для поддержания карамели в теплом состоянии. Не трудно догадаться, какая его основная цель. Каркас изготавл..
Завод технологического оборудования "Олегия" принимает заказы на изготовление стоек для пакетов. Стойки для пакетов используются при размещении рулонов пакетов и ставятся в отделах развесного товара магазина. Наиболее часто такими отделами являются ..
Завод технологического оборудования "Олегия" принимает заказы на изготовление стоек для пакетов. Стойки для пакетов используются при размещении рулонов пакетов и ставятся в отделах развесного товара магазина. Наиболее часто такими отделами являются ..
Завод технологического оборудования "Олегия" принимает заказы на изготовление стоек для пакетов. Стойки для пакетов используются при размещении рулонов пакетов и ставятся в отделах развесного товара магазина. Наиболее часто такими отделами являются ..
Завод технологического оборудования "Олегия" принимает заказы на изготовление стоек для пакетов. Стойки для пакетов используются при размещении рулонов пакетов и ставятся в отделах развесного товара магазина. Наиболее часто такими отделами являются ..
Завод технологического оборудования "Олегия" принимает заказы на изготовление стоек для пакетов. Стойки для пакетов используются при размещении рулонов пакетов и ставятся в отделах развесного товара магазина. Наиболее часто такими отделами являются ..
Завод технологического оборудования "Олегия" принимает заказы на изготовление стоек для пакетов. Стойки для пакетов используются при размещении рулонов пакетов и ставятся в отделах развесного товара магазина. Наиболее часто такими отделами являются ..
Индукционная плита имеет специфический прнцип работы, хотя внешне почти ничем не отличается от обычной электрической плиты. Нагрев емкостей происходит при помощи вихревых токов и только для определенного материала, выполненого из ферромагнитных ..
Завод технологического оборудования "Олегия" принимает заказы на изготовление подтоварников и подставок для хранения продуктов, инвентаря и много другого. В зависимости от назначения подтоварники и подставки могут изготавливаться с решётчатой поверхн..
Габаритные размеры, количество направляющих под противни или гастроемкости, наличие верхней полки, колёса под определённую нагрузку – все эти характеристики подставки под пароконвектомат можно подобрать в соответствии с вашим заказом. Так-как подстав..
Завод технологического оборудования "Олегия" принимает заказы на изготовление корзин для фритюрниц и чебуречниц. Корзины изготовливаются из нержавеющей стали. Размеры и конфигурация корзин зависят от Ваших потребностей, оцениваются и изготавливаются ..
Завод технологического оборудования "Олегия" принимает заказы на изготовление решёток для мангалов и грилей, конвекционных печей, хосперов. Данные решётки могут быть изготовлены из нержавеющей или углеродистой стали, из прута различного диаметра. Ра..
Завод технологического оборудования "Олегия" изготавливает различные столы (линии) для разделки и обработки птиц. Индивидуальный подход. Любые размеры и комплектация. ..
Лоток (противень, сетка, поддон) из нержавеющей стали с перфорацией отлично подойдёт для сушки (дегидратации) овощей, фруктов, грибов... Также возможно использование для замораживания всевозможных продуктов и полуфабрикатов. Завод технологического о..
Завод технологического оборудования "Олегия" принимает заказы на изготовление тележек для хранения и транспортировки различных товаров. В зависимости от назначения тележки могут комплектоваться полками (съёмными или стационарными, сплошными или перфо..
Навесная полка для хранения и сушки кондитерских мешков и насадок – это компактное и функциональное оборудование, которое избавит Вас от покупки дополнительного стеллажа. Она размещается над мойкой либо производственным столом. Такое приспособле..
Завод технологического оборудования "Олегия" принимает заказы на изготовление шкафов для хранения личных вещей, инвентаря и много другого. В зависимости от назначения шкафы могут комплектоваться полками (сплошными или перфорированными), распашными ил..
Завод технологического оборудования "Олегия" принимает заказы на изготовление шкафов навесных (настенных) для хранения пищевых продуктов, посуды, инвентаря и много другого. В зависимости от назначения шкафы могут комплектоваться полками (сплошными ил..
Стол производственный с откидной столешницей обеспечивает удобный доступ к оборудованию, расположенному непосредственно под столом. Изготавливается по индивидуальному заказу, в необходимых габаритах. ..
Завод технологического оборудования "Олегия" принимает заказы на изготовление решёток для мангалов и грилей. Данные решётки могут быть изготовлены из нержавеющей или углеродистой стали, из прута различного диаметра. Размеры и конфигурация решёток за..
Охлаждаемая станция предназначена для установки в местах торговли и непосредственного приготовления блюд. На основе охлаждаемой станции возможна установка контактного гриля, супниц, блинниц или другого оборудования, в зависимости от специализации пр..
Формы из нержавеющей стали для формирования, приготовления и сервировки горячих и холодных, соленых и сладких индивидуальных порционных блюд. Применяется не только в кондитерской промышленности, но и в кафе и ресторанах для формирования салатов и гар..
Расстоечная камера используется в пекарнях, кондитерских и на предприятиях пищевой промышленности для расстойки тестовых заготовок. Шкаф выполнен из нержавеющей стали. Электронное управление. Плавная регулировка температуры и влажности. Оборудована э..
Полка (подставка) 2-х уровневая предназначена для размещения весов и кассовых аппаратов на рабочих местах продавцов в местах торговли. Изготовлена из высококачественной нержавеющей стали. Производится по индивидуальным размерам, в привязке к габарит..
Завод технологического оборудования "Олегия" принимает заказы на изготовление подтоварников и подставок для хранения продуктов, инвентаря и много другого. В зависимости от назначения подтоварники и подставки могут изготавливаться с решётчатой поверхн..
Торговые стеллажи предназначены для выгодной демонстрации товаров в крупных супермаркетах, небольших магазинах и иных торговых точках. Они достаточно разнообразны по дизайну, конструктивным особенностям и цветовым расцветкам, что позволяет без труда..