Професійні фронтальні посудомийні машини

Кожен кухар стикався з проблемою брудного посуду на кухні. При великій кількості відвідувачів практично неможливо використовувати чистий набір. Для більш якісного та швидкого обслуговування були придумані спеціальні посудомийні машини. Вони бувають різного виконання: фронтального, горизонтального, купольного, тунельного. Найчастіше маленьких кухнях використовуються фронтальні посудомийні машини. Вони відрізняються своєю компактністю, надійністю і простоті роботи. Даний апарат служить для миття тарілок різного діаметру від 20 до 32 см. Вся продуктивність залежить тільки від потужності елементів, які нагрівають воду і тривалості самого циклу мийки.

Застосування і робота фронтальної посудомийної машини

Для всіх посудомийних машин даного типу передбачений спеціальний дозатор. Він необхідний для того, щоб правильно вибрати кількість миючого засобу. Передбачена також система зупинки роботи, якщо ненароком буде відкрито кришку, ця система виконується автоматично. Для захисту нагрівальних елементів від шкідливих вапняних відкладень, рекомендується використовувати спеціальні пом'якшувачі для води. Деякі моделі фронтальної посудомийної машини можуть оснащуватися фільтраційної системою. Приблизно за 1-3 хвилини професійна модель може перемити до 25 тарілок, що значно прискорює процес роботи і обслуговування клієнтів. Все фронтальні посудомийні машини оснащені зворотним клапаном, який не дозволяє оттекать воді назад в трубопровід.