Опис пароконвектомата Rational SCC
Пароконвектомат Rational SCC 101
Призначення пароконвектомата Rational SCC 101 просте - одночасно приготувати декілька продуктів. Він без особливих зусиль може вирішувати всі Ваші щоденні проблеми, що виникають на кухні. За допомогою цього пристрою легко можна смажити рибу, м'ясо, готувати птицю на грилі, випікати хлібобулочні вироби. Відмінною рисою пароконвектомата Rational є те, що в процесі готування декількох блюд смакові властивості не перемішуються, зберігаються мінеральні речовини.
Простота в роботі пароконвектомата Rational SCC 101
У своєму виготовленні німецька фірма забезпечує споживача простотою і надійністю у використанні пароконвектоматов. У систему встановлено 7 автоматичних режимів роботи для будь-якого виду продукту. Така система називається SelfCookingControl. За допомогою такої технології апарат сам розпізнає розмір поміщеного всередину товару, проводить близько 60 різних вимірів в хвилину і вибирає необхідний клімат для процесу приготування.
Параметри і характеристики параконвектомат:
- 10 рівнів гастроємкостей;
- Потужність обладнання - 19 кВт;
- Габарити - 847 * 771 * 1017 мм.
