Русский Ukrainian English
063 686-23-89
057 780-57-30
050 303-40-24
098 930-74-54
г. Харьков, Нетеченский бульвар, 23 А
skr.olegiya@gmail.com
Олегия-оборудование для ресторанов, кафе, баров, пекарен
0 товаров
0 грн.
ОБЛАДНАННЯ

Пароконвектомат Chef Lux XV 893 UNOX (Італія)

Виробник UNOX

Пароконвектомат Chef Lux XV 893 UNOX (Італія)

Щоб готувати смачно і швидко скористайтеся пароконвектоматом CHEF LUX XV 893 UNOX. Дане обладнання розраховане на дванадцять ємностей GN 1/2. Відстань між направляючими складає 67 міліметрів. Робоча температура всередині камери варіює від +30 до +260 ºС. Панель управління - механічна з парозволоженням. Передбачено підключення до водопроводу. Тип пароутворення - інжекторний. Пароконвектомат XV 893 UNOX може працювати в наступних режимах:

  • комбінованому (випікання страви проходить з використанням пара і конвенції при температурі 48-260ºС);
  • тільки конвенція (страви випікаються при температурі 30-260 ° С);
  • попередній розігрів при максимальній температурі 260 ° С.

Корпус обладнання виконаний з нержавіючої сталі. Двері - скляні. Вони не нагріваються під час готування. У камері встановлена ​​LED-підсвітка. Пароконвектомат XV 893 має регулюючі по висоті ніжки.

  • Механічна панель управління з пароувлажнением
  • Місткість: 12 по GN 1/1.
  • Відстань між напрямними: 67 мм
  • Частота: 50/60 Hz
  • Харчування: 400 V ~ 3N
  • Потужність: 15,8 kW
  • Розміри: 860x882x1250 mm
  • Вага: 80 kg

Написати відгук


Рейтинг Погано           Добре

Схожі товари