Слайсер Sirman SMART 250 автоматичний
Слайсер Sirman SMART 250
Для швидкої і точної нарізки продуктів харчування (сир, хліб, ковбаса, риба, м'ясо) на професійних кухнях застосовують електричний слайсер італійської фірми Sirman. Серія Smart 250 має компактні розміри, що дозволить економити простір. Кут нахилу ріжучого ножа, виготовленого з алюмінію, дорівнює 25 °, а всі додаткові компоненти - виготовляються з анодованого алюмінію. Для кращої фіксації в конструкції слайсера передбачений спеціальний притискної механізм разом з зубами. Покращена система вентиляції запобігає перегріванню двигуна, а досить широке відстань між лезом і приводом дозволяє легко очищати апарат.
Характеристики слайсера Sirman Smart 250:
- Вільний хід каретки - 247 мм;
- Потужність - 132 Вт;
- Вага - 15,5 кг;
- Габарити - 55 * 480 * 500 мм;
- Товщина нарізки - до 13 мм;
- Радіус леза - 125 мм.