Unox XF 043 - конвекционная печь для кухни

Печь конвекционная UNOX XF 043

Конвекционные печи Unox серии XF 043 – одни из самых популярных оборудований для современной производственной кухни. Они необходимы для приготовления горячей выпечки в короткий срок и с высоким показателем качества. Для этого специалисты компании Unox разработали и изготовили пароконвекционную печь данного образца. Углы внутри пекарной камеры изготовлены закругленной формы для более удобной очистки оборудования. Корпус выполняется из нержавеющей стали. Тепло равномерно распределяется благодаря, встроенному внутрь вентилятору. В конструкции предусмотрена специальная система отвода влажного воздуха, она помогает сохранить и улучшить внутреннюю структуру продукта. Петли изготовлены из полимера высокой прочности и могут проработать более чем на 100000 открываний дверей конвекционной печи.

Характеристики

• Расстояние между направляющими под противни – 70 мм;
• Вместимость – 4 противня;
• Общие размеры конструкции – 800*706*427 мм;
• Потребляемое напряжение – 220/380 В;
• Мощность оборудования – 5 кВт;
• Вес установки – 44 кг.