Описание пароконвектомата Rational SCC
Пароконвектомат Rational SCC 101
Назначение пароконвектоматп Rational SCC 101 простое - одновременно приготовить несколько продуктов. Он без особых усилий может решать все Ваши ежедневные проблемы, возникающие на кухне. При помощи этого устройства легко можно жарить рыбу, мясо, готовить птицу на гриле, выпекать хлебобулочные изделия. Отличительной чертой пароконвектомата Rational является то, что в процессе готовки нескольких блюд вкусовые свойства не перемешиваются, сохраняются минеральные вещества.
Простота в работе пароконвектомата Rational SCC 101
В своем изготовлении немецкая фирма обеспечивает потребителя простотой и надежностью в использовании пароконвектоматов. В систему установлено 7 автоматических режимов работы для любого вида продукта. Такая система называется SelfCookingControl. При помощи такой технологии аппарат сам распознает размер помещенного внутрь товара, проводит около 60 различных измерений в минуту и выбирает необходимый климат для процесса приготовления.
Параметры и характеристики параконвектомата:
- 10 уровней гастроемкостей;
- Мощность оборудования – 19 кВт;
- Габариты – 847*771*1017 мм.