Тестораскаточная машина настольного исполнения фирмы ITPIZZA DSA310
Тестораскаточная машина ITPIZZA DSA310
Для качественного и быстрого приготовления пиццы потребуется большое количество заготовок разного диаметра. Такие заготовки может выполнять тестораскаточная машина ITPIZZA DSA310. Такое оборудование состоит из двух пар валков, которые собственно и производят весь процесс. После прохождения через первую пару, тесто приобретает овальную форму, в дальнейшем - проходит через следующую пару, которая собственно и придает округлости. Толщину получения можно регулировать самостоятельно. Технология создания заготовок при помощи такого оборудования является универсальной и простой, которая позволяет извлекать более нежную и качественную структуру краста. Каркас конструкции изготовлен из нержавеющей стали.