Бликсер для кухни общепита
Бликсер Robot-coupe Blixer 3
Для экономии места на профессиональной кухне необходимо использовать бликсер Robot-coupe Blixer 3, он сочетает в себе два аппарата: блендер и куттер-миксер. Это оборудование необходимо для измельчения, перемалывания в пюре, приготовление жидких, полужидких каш из любых вареных продуктов. Загрузка рабочей чаши происходит на 2/3 емкости. Скорость вращения такого устройства будет составлять до 3000 оборотов за минуту, это позволит в кратчайшие сроки приготовить Вам необходимый соус.
Технические рабочие характеристики:
- Объем чаши составляет – 3,7 л;
- Подключаемое напряжение – 230 В;
- Размеры устройства – 210*330*420 мм;
- Потребляемая мощность – 750 Вт.
