Печь пекарская Baker Lux ХВ 893
Печь пекарская Baker Lux ХВ 893
Чтобы приготовить ароматную и воздушную выпечку, воспользуйтесь пекарской печью Baker Lux ХВ 893. Данное оборудование рассчитано на десять противней размером 600х400 мм. Оно вместительное и надежное. Предусмотрена функция пароувлажнения, а также, таймер времени готовки. Корпус агрегата выполнен из нержавейки. Камера – стальная. Она имеет закругление углы, которые обеспечивают более комфортную чистку печи. Тип управления – механический. Температурный диапазон: +30…+260 ºС. Благодаря трем мощным вентиляторам с реверсным движением, хлебобулочные изделия выпекаются равномерно и не подгорают. Функциональность и простота обслуживания – бесспорные преимущества печи Baker Lux ХВ 893 торговой марки UNOX.
- Механическая панель управления с пароувлажнением
- Вместимость: 10 по 600x400
- Расстояние между направляющими : 80 mm"
- Частота: 50 / 60 Hz
- Питание: 400 V~3N
- Мощность: 15,8 kW
- Размеры: 860x882x1250 mm
- Вес: 112 kg