Піч пекарська Baker Lux XB 693 Unox

Піч пекарська Baker Lux XB 693 Unox

Для приготування бездоганної випічки Вам знадобитися піч пекарська Baker Lux XB 693 торгової марки Unox. Вона має два режими готування:

• конвенцію (випікання продуктів здійснюється при температурі від 30 до 260 град.);
• комбінований режим (процес приготування страв проходить за допомогою конвенції і пару при температурі 48-260 град.)

Даний агрегат обладнаний механічною панеллю керування з системою парозволоження. Він надійний і довговічний. Корпус і направляючі - сталеві. Дверцята - скляні (жароміцні). Передбачене підсвічування всередині камери, потужні двошвидкісні реверсні вентилятори, а також, регулятор часу приготування їжі і подачі пари. Піч пекарська Baker Lux XB 693 - це обладнання номер 1 для будь-якої пекарні, ресторану або кондитерської.

• Механічна панель управління з парозволоженням
• Місткість: 6 по 600x400
• Відстань між направляючими: 80 mm
• Частота: 50/60 Hz
• Живлення: 400 V ~ 3N
• Потужність: 10,3 kW
• Розміри: 860x882x930 mm
• Вага: 80 kg "