Піч конвекційна Tecnoeka EKF 664 EUD

Піч конвекційна Tecnoeka EKF 664 EUD

Кожному відомо, що таке кондитерські вироби, булочки і пашить жаром хліб. Щоб спекти це, підприємства громадського харчування, ресторани, кондитерки і спеціальні відділи супермаркетів потребують професійному обладнанні.

У чому пріоритет конвекционной печі.

У Tecnoeka EKF 664 UD є ряд переваг:

комфортність роботи (мається внутрішнє освітлення в заскленій двері для спостереження за готовністю виробів, 99 програм управління);
продуманість форм петель і кріплень двері для легкого очищення від жирових забруднень;
швидка швидкість виконання замовлень завдяки можливості установки 6 листів одночасно;
безпеку для кухаря або кондитера (подвійне термостійкий посуд захистить від випадкових механічних пошкоджень і отримання опіків);
протипожежна безпека (примусове охолодження за допомогою 2 реверсивних вентиляторів допомагає захищати від можливого перегріву);
3 режими роботи (конвекції, пароутворення і комбінований).
Завод Олегія пропонує на своєму сайті якісне обладнання від італійської торгової марки Tecnoeka для швидкого виконання замовлень вами на смачні і красиві гастрономічні вироби.

З пароувлажнением, камера з нержавіючої сталі, 2 мотора з реверсом, 6 пар напрямних для листів 600х400, електронна панель управління, 99 програм.

Габаритні розміри - 935x930x825 мм

Потужність - 8,4 кВт