Електром'ясорубка Everest TC 8 призначення
М'ясорубка Everest TC 8
Одним з провідних фахівців у виробництві електричних професійних м'ясорубок є італійська фірма Everest. Використовуються у виробництві фаршу в різних закладах громадського харчування: барах, кафе, ресторанах, закусочних. Електром'ясорубка Everest TC 8 не може використовуватися для перекручування інших продуктів харчування, крім м'ясних виробів. Пристрій складається з двох основних блоків. Електромеханічний - в ньому розташовується мотор і редуктор, який приводить в обертання ріжучий блок. У ньому знаходяться ніж і перфорований блок. З іншого боку вся конструкція закручується і зміцнюється маховиком.
Характеристики м'ясорубки Everest TC8:
- Напруга живлення - 220 В;
- Споживана потужність - 260 Вт;
- Вага установки - 10 кг;
- Робоча продуктивність - 30 кг / год;
- Приблизні розміри - 270 * 270 * 355 мм.