Машини протирально-різальні серії МПР-350, овочерізка електрична

Машини протирально-різальні широко застосовуються в харчовій промисловості. Служать вони для протирання вже відварених продуктів (моркви, картоплі, гороху, яблук, квасолі і т.д.), нарізки сирих продуктів необхідної форми (цибулі, буряка, огірків, ріпи), можливе застосування для шинкування капусти. 

Опис МПР-350

Вся конструкція складається з комплекту дисків, які застосовуються для нарізки щільних і сирих овочів, ножа, який може нарізати соломкою розміром 2х2 мм для оздоблення блюда овочами або ж фруктами. Машину можна використовувати при температурі від +1 до +40 ° С.

Овочерізка електрична

Овочерізка електрична використовується на підприємствах громадського харчування, з можливим числом відвідувачів до 90 осіб на годину. Всі частини овочерізки прості в обслуговуванні. Кришка легко знімається так само як і бункер, призначений для продуктів округлої і втягнутою форми. Розташування бункера щодо ножів дозволяє збільшити площу нарізання. Можливий так само повторний запуск апарату за допомогою штовхача, що забезпечить Вам економію часу. Якщо Ви не правильно встановили ножі або кришку, то миттєво спрацює система захисту, яка заблокує роботу овочерізки. Всі алюмінієві деталі проходять процес анодування, з метою утворення захисної плівки.