Русский Ukrainian English
063 686-23-89
057 780-57-30
050 303-40-24
098 930-74-54
г. Харьков, Нетеченский бульвар, 23 А
info@olegiya.com.ua
0 товаров
0 грн.
Оборудование

Котел пищеварочный КПЭМ-60/9T

Производитель: Abat
от  
58297

Котел пищеварочный КПЭМ-60/9T

Котел пищеварочный Abat серии КПЭМ-60/9Т российского производства используется для приготовления первых и третьих блюд на кухнях общественного питания. Плавное регулирования температуры осуществляется при помощи трех режимов работы:

  1. Работа при низкой мощности –используется для разогрева продуктов;
  2. Работа при средней мощности – служит для приготовления основного блюда;
  3. Работа на максимальной мощности - необходима для того, чтобы довести продукт до кипения.

Принцип работы заключается в обогреве содержимого котла паром. При таком способе приготовления пригорание продукта полностью исключается. 

Характеристики пищеварочного котла
Мощность котла, кВт 9,1
Рабочее наприяжение, В 400
Обьем, 60
Разогрев до 95 °С, мин 45
Диаметр варочного котла, мм 425
Размеры котла, мм 641*1015*1030
Масса конструкции, кг 95

 

Оставить отзыв


Оценка: Плохо           Хорошо

Похожие товары