Конструкция и изготовление картофелечистки МОК - 150М

Картофелечистка МОК - 150М

Картофелечистка или машина для чистки картофеля предназначена для отделения кожуры корнеплодов от самого плода. Применяется в местах общественного питания, больших ресторанах, кафе, придорожных закусочных. Такие приборы исполняются в периодическом действии. Производительность такого оборудования составляет 150 кг/час. Естественно, что картофелечистка МОК - 150М не может обеспечить идеальную очистку, в любом случае она будет оставлять кожуру в выемках от 1 до 3 мм. Процесс очистки заключается в обычном воздействии на продукт механических рабочих органов. Оптимальная температура для прохождения процесса составляет от +1 до +40 °С. Так как картофелечистка использует электрическую энергию, то для места установки должна быть подведено питание напряжением в 380 В. Стандартные габариты устройства: 650*450*930 мм, а масса всей конструкции составит всего 46 кг.