Тестомес HS20B GASTROMIX
Тестомес HS20B GASTROMIX
Тестомесильная машина HS20B GASTROMIX – это беспроигрышный вариант для небольшой пекарни, пиццерии или кондитерской. Она предназначена для замеса теста влажностью не менее 50 %. Объем чаши составляет 20литров. Корпус агрегата изготовлен из надежного и долговечного пластика. Дежа и спираль тестомеса выполнены из нержавейки. Предусмотрено 2 скорости вращения. Насадка агрегата вращается со скорость 116/230 об/мин, а дежа – 24/12 об/мин. На крышке тестомесильной машины расположен предохранитель (микровыключатель). Рабочий механизм не подъемный. Такое оборудование является верным и надежным помощником на любой профессиональной кухне.
Объем дежи, л: 20
Скорость вращения насадки, об/мин : 116/230
Скорость вращения чаши, об/мин: 24/12
2 скорости вращения
Дежа фиксированная
Напряжение, В: 220
Мощность, кВт: 0,75
Габариты: 750х430х730 мм