Array
(
    [0] => Array
        (
            [name] => Русский
            [code] => ru
            [image] => ru.png
            [redirect] => http://olegiya.com.ua/elektromexanicheckoe-oborudovanie/picca-press/picca-press-pf-45.html
            [redirects] => product/product
            [redirectst] => &path=20_161&product_id=428
            [id] => 2
        )

    [1] => Array
        (
            [name] => Ukrainian
            [code] => ua
            [image] => ua.png
            [redirect] => http://olegiya.com.ua/elektromexanicheckoe-oborudovanie/picca-press/picca-press-pf-45.html
            [redirects] => product/product
            [redirectst] => &path=20_161&product_id=428
            [id] => 3
        )

    [2] => Array
        (
            [name] => English
            [code] => en
            [image] => gb.png
            [redirect] => http://olegiya.com.ua/elektromexanicheckoe-oborudovanie/picca-press/picca-press-pf-45.html
            [redirects] => product/product
            [redirectst] => &path=20_161&product_id=428
            [id] => 1
        )

)
Русский Ukrainian English
063 686-23-89
057 780-57-30
050 303-40-24
098 930-74-54
г. Харьков, Нетеченский бульвар, 23 А
info@olegiya.com.ua
0 товаров
0 грн.
Оборудование

Пицца-пресс PF 45

Производитель: Mecnosud
от  
97317

Пицца-пресс PF 45

Описание конструкции и назначение пиццы-пресса PF 45

Отличным помощником на кухне в процессе раскатки теста для пиццы Вам послужит пицца-пресс PF 45, который заменит трудоемкий ручной процесс. При помощи данного устройства даже простой человек, не имеющий квалификации пекаря, сможет без особых усилий справиться с данной работой. Всего за несколько секунд Вы можете получить идеальную форменную заготовку для пиццы диаметром до 45 см.

Вся конструкция пиццы-пресса оснащена специальными защитными датчиками, которые полностью исключат попадание каких-либо частей тел работника. Интенсивно можно использовать пресс благодаря эксцентриковому механизму. Данная модель пиццы-пресса позволяет так же готовить различные виды арабской продукции.

Поверхность пиццы-пресса PF 45 нагревается с целью полимеризации глютена по всей внешней поверхности теста. Эта поверхность формируется для избегания дегазации заготовки из теста. Минимальное время формирования заготовки – 3 сек. Формировка происходит при помощи дисков из нержавеющей стали.    

Технические характеристики пиццы-пресса PF 45

Параметр Значение
Вес заготовки, гр 100-500
Габаритные размеры, мм 670*550*860
Потребляемая мощность, кВт 5,6
Напряжение, В 380
Температура поверхностей, °С  180
Вес, кг 127
Производитель Италия
 

 

Оставить отзыв


Оценка: Плохо           Хорошо

Похожие товары