Хлеборезка Mecnosud SMA42230
Хлеборезка Mecnosud SMA42230
Автоматизация практически всех сфер нашей деятельности не вызывает удивления. Особенно этот процесс коснулся промышленности. Ручная нарезка хлеба уже давно канула в лету. Следовательно, без электромеханической хлеборезки невозможно представить нормальную организацию труда на профессиональной кухне.
Полуавтоматическая хлеборезка Mecnosud SMA 42230 проста в эксплуатации и надежна. Она является лучшим вариантом для заведений общественного питания со средней проходимостью. Производительность такого агрегата 200 ед/час. Все детали, которые во время роботы соприкасаются с пищевыми продуктами, выполнены из нержавейки. Толщина нарезки варьирует от 9 до 13 мм. Максимальная высота батона составляет 15 см, а ширина – 42 см. Габаритные размеры хлеборезки 600х650х640 мм.
Полуавтоматическая
- Compact Edition
- Легко использовать
Технические характеристики:
Ширина батона: 42 см
Толщина нарезки батона: 9, 10, 11, 12 и 13 мм
Максимальная высота батона: 15 см
Скорость производства: 200 ед/в час
Вес: 100 кг
Питание: 400 В 50 Гц 0,55 кВт
Габаритные размеры - 600х650х640 мм