Привычным оборудованием на профессиональной кухне для общепита является стол производственный. В большинстве случаев он изготавливается из пищевой нержавеющей стали, которая совершенно безвредна для абсолютно всех продуктов питания. Одним из главных ..

В любой сфере промышленности или пищевой отрасли широко применяются производственные столы. Устанавливаются они на кухнях, где используется профессиональное оборудование для подготовки, нарезки, выкладки продуктов питания с дальнейшим его приготовлен..

  Ванна моечная двухсекционная – одно из самых востребованных оборудований на любой профессиональной или промышленной кухне. Именно в ней проводятся все процедуры, связаны с мытьем и чисткой посуды. Емкость изготовлена из нержавеющей ст..

Пятиуровневый стеллаж имеет пять полок. Каждая из них может выдерживать до 100 кг полезного груза. Итого пол тоны полезного веса продуктов или инвентаря сберегается при стандартных размерах. Являясь оборудованием для хранения, он также одно..

  Вытяжные зонты из нержавеющей стали применяются на каждой профессиональной кухни. Их основная задача – очистка помещения от паров, газов и посторонних запахов. Внутри устройства устанавливается жироулавливатель. При помощи специального ..

    Неотъемлемой частью любой профессиональной кухни ресторана является стол производственный. Самым лучшим вариантом будет изготовление такой мебели из нержавеющей стали для предотвращения влияния негативных факторов на продукты пита..

  Для мытья посуды на любой профессиональной кухне должна находиться моечная ванная. На больших предприятиях, соответственно, необходимо устанавливать такое оборудование с наибольшим количеством секций. Здесь представлен рукомойник с тремя се..

Как Вы думаете, от чего зависит скорость работы персонала на профессиональной кухне? Конечно, мы согласны! От шеф-повара зависит многое, но…Если организация рабочего пространства на пищеблоке выполнена на два с минусом, то и продуктивность раб..

  Еще один вид производственных столов из нержавеющей стали, на которых дополнительно располагаются сверху две полки и одна снизу. Размеры всей конструкции предварительно обговариваются клиентом с нашим менеджером. На верхних полках очень удо..

  Четырехконфорочная индукционная плита предназначена для быстрого и одновременного приготовления нескольких блюд. Во всем мире данный вид индукционных плит признан наиболее оптимальным оборудованием для кухонь общественного питания. Устанавл..

Столы производственные из нержавеющей стали станут отличными помощниками для профессионального повара на кухне ресторана, кафе, закусочной. Такое оборудование занимает минимальное пространство в помещении, размещение дополнительных полок поможет расп..

  Ванна моечная сварная – удобная мебельная фурнитура для промышленной и профессиональной кухни. Часто используется в ресторанах и других заведениях общественного питания. Каркас может изготавливаться из углеродистой стали или из нержав..

    Пицца – национальное итальянское блюдо в виде круглой лепешки с разнообразной начинкой, сыром и томатом. Одно из самых популярных блюд в мире. В связи с таким интересом гурманов и просто желающих перекусить, открывается все ..

  На кухне, где работают один или несколько профессионалов, наличие холодильного стола – обязательно. Ни для кого не секрет, что длительность эксплуатационного срока зависит от условий использования и качества выполнения оборудования. Е..

Корзины для ларей нашли широкое применение в торговом бизнесе. Каждый магазин или супермаркет должен иметь такое оборудование. В него укладываются различного вида морепродукты, полуфабрикаты, масло и, всеми так любимое, мороженное. Они станут незамен..

    Для отличного и быстрого обслуживания клиентов в ресторане или кафетерии, школьной столовой, на кухне должна обязательно стоять ванна моечная односекционная. Она необходима для мытья посуды. Чтобы предотвратить коррозию, материало..

Ванны моечные вместе со столешницей и полкой снизу регулярно и очень широко применяются на производственных кухнях в местах общественного питания (кафе, барах, ресторанах). Простота конструкции и доступность в цене позволяет каждому владельцу данного..

Производственный стол-тумба из нержавеющей стали с четырьмя открывающимися дверьми и двумя внутренними полками, повседневно широко используется на каждой большой, профессиональной кухне. Каждый повар найдет применение этой фурнитуре на своем рабочем ..

  Полки для посуды из нержавеющей стали – один из компонентов  успеха в ресторанном бизнесе. Полка для сушки посуды – вещь миниатюрная, но выполняющая много работы. Во-первых она увеличивает рабочее пространство кухни, ч..

  Двухуровневые навесные полки – следующий этап эволюции одноуровневых навесных полок. Две рабочие поверхности лучше чем одна, в два раза больше полезной площади. Но и материала уйдет на производство этой полки тоже в два раза боль..

Саладетта должна использоваться во всех популярных заведениях общественного питания. Она необходима для хранения заготовок для пицц, салатов. Вся продукция размещается в специальных противнях или лотках, которые в свою очередь помещаются внутрь охлаж..

Рукомойник с автоматическим подогревом воды предназначен для работы в условиях отсутствия подключения к водопроводу и стационарной канализации. Оценят такой рукомойник предприятия уличной торговли, фаст-фуда, выездной торговли. Автономия достигается ..

Плита электрическая четырехконфорочная - классический вариант промышленных плит. Предназначена для приготовления различных блюд при помощи электрического тока. Как и большинство себе подобных плит, выполняется из нержавеющей стали различных марок. В ..

    Большая индукционная конфорка является безупречным образцом надежного и практичного оборудования. Она привлекает внимание потребителей стильным внешним видом и достойными функциональными возможностями. Корпус прибора – сталь..

Стеллаж четырехуровневый из нержавейки – незаменимая вещь на профессиональной кухне Попробуйте представить профессиональную кухню без стеллажа. Что? У Вас не получается это сделать… Мы полностью с Вами согласны. Без такого «чудо..

  Технические характеристики: 1. Скорость движения ленты, м / с - 0,2 2. Длина, м - 5 3. Мощность, кВт - 0,37 4. Напряжение, В - 380 Цена транспортера зависит от его длины. Поэтому для уточнения стоимости изделия перезвоните менеджер..

  Шкаф расстоечный собственного производства от ЗТО "Олегия". Предназначен для подготовки теста к выпечки после размораживания. После разморозки тесто теряет свой объем, поэтому для него необходимо провести процесс расстойки. В данн..

Автоматический электрослайсер Sirman SR-TOPAZ 195 обладает бесшумной трансмиссией, затачивающим элементом, имеет достаточно большое пространство между двигателем и мотором, что позволяет очистить устройство легко и быстро. Высокая производительность..

  Печь для пиццы — вид профессионального кухонного теплового оборудования. Выбор печей для пиццы достаточно широк как по методам приготовления, так и по производительности. Печь для пиццы изготовлена из нержавеющей стали. Нагревате..

    Производственный стол изготовлен из прочной нержавеющей стали. Он имеет одну полку. В столешнице вырезано отверстие для отходов.  Данный проем может находиться в различных положениях относительно центра стола. Он позволяет ле..

Одним из широко востребованного оборудования на профессиональных кухнях оборудованием становится стол производственный. Две верхних полки являются практичной частью. Дополненная модель помогает использовать все пространство для выкладки и временного ..

Посудомоечная машина изготовлена из нержавеющей стали туннельного типа. В посудомоечной машине используются детали итальянского и немецкого производства. Три фиксированных цикла мойки: 55,75 и 105 секунд. Встроены функции циркулирующего мытья и опо..

    Индукционная конфорка является неотъемлемым  элементом большинства общепитов, а в частности, точек фаст-фуд торговли. Она помогает кулинарам максимально оперативно приготовить вкусную пищу.  Данное оборудование имеет одн..

В современном ресторанном бизнесе все чаще уделяют внимание чистоте помещения, так как это есть неотъемлемой частью успешной торговли. Большую роль в поддержании порядка играют именно урны для фудкорта. Сегодня вы их можете увидеть в любом заведении ..

  Мукопросеиватель с вибрационным принципом работы предназначен для просеивания муки. Это необходимо для очистки порошка от посторонних предметов и примесей. Весь процесс проходит при помощи обычных магнитов, которые улавливают все металличес..

Какая моечная система является воплощением европейского качества, функциональности и надежности? Ответ на этот вопрос Вас немного удивит и порадует. Итак, Вы готовы узнать истинную правду? Тогда, забросьте все дела и внимательно поглощайте следующую ..

  Навесная полка для хранения и сушки досок – это компактное и функциональное оборудование, которое избавит Вас от покупки дополнительного стеллажа. Она размещается над мойкой либо производственным столом. Такое приспособление существен..

Сегодня большой популярностью пользуется мебель из нержавеющей стали. Все чаще ее используют для хранения одежды в раздевалках бассейнов, спортзалов, школ, на предприятиях, производствах, в ресторанах, и т.д. Мебель из нержавейки представлена в ..

Настольная плита электрическая одноконфорочная Назначение настольной электрической плиты такое же самое, как и обычной промышленной плиты. Компактность и высокие экономические показатели позволяют использовать плиту в любом по размерам заведению и..

Хотите получить изумительную выпечку – воспользуйтесь расстоечном шкафом. Этот агрегат предназначен для расстойки мучной заготовки перед выпеканием. Он создает наилучшие условия для брожения теста, увеличивая его объем и уменьшая плотность. Рас..

Профессиональная стиральная машина  WHIRLPOOL AWG 1212/PRO предназначена для использования в мини-гостиницах, санаториях, больницах, общежитиях, спортзалах, ресторанах, автосервисах, дошкольных заведениях, базах отдыха. Отлично отстирывает даже ..

Винный шкаф - это холодильное оборудование, которое используется для хранения и демонстрации вина. Другое название винного шкафа -  это винный холодильник или охладитель вина. Винные шкафы поддерживают оптимальную температуру, так необходимую д..

  Плита электрическая островная предназначена для приготовления пищи при помощи электрического тока. Данная плита питается от трехфазной сети, с линейным напряжением 380 В.   Основные характеристики островной плиты На передней и..

Посудомоечная машина изготовлена из нержавеющей стали туннельного типа. В посудомоечной машине используются детали итальянского и немецкого производства. 3 фиксированных цикла мойки: 55,75 и 105 секунд.  Встроены функции циркулирующего мытья и о..

Плита электрическая шестиконфорочная - самая большая по габаритам и производительности электрическая плита в нашем ассортименте. Она выполняется из нержавеющей стали, как и все предидущие. Главным отличием является наличие шести жарочных поверхностей..

Применение гастроёмкости для пароконвектомата и для других видов профессионального оборудования позволяет ускорить рабочие процессы и минимизировать издержки времени. Вам не придётся перекладывать продукты из одного лотка в другой. Гастроёмкость &..

Промышленная электрическая сковорода выполняется из нержавеющей стали. Предназначена для быстрого приготовления мясных, рыбных и полуфабрикатных изделий. Выполняется в двух вариантах: проф и эконом. Отличие только в материале изготовления крышки, вер..

Предлагаем вашему вниманию спиральный тестомес SK-5 производства Itpizza, который предназначен для замешивания различных видов теста. Предусмотренное количество скоростей в модели SK-5 – 1, что позволяет достичь высокого качества независимо от ..

Гастроёмкость  GN 1/4  глубина - 150 мм  размер - 265*162 мм  Изготовлена из нержавеющей стали ..

Чтобы выпечка была вкусной, воздушной и ароматной воспользуйтесь расстоечным шкафом XLT 193 Unox. Такой агрегат помогает насытить мучную заготовку пузырьками воздуха, которые делают тесто более пористым и объемным. Он является незаменимым атрибутом л..

Контактный гриль 2139 Silver является лучшим оборудованием для готовки фаст-фуд еды. Он имеет четыре отверстия, которые используются для быстрого разогрева хот-догов или шаурмы. Диаметр каждого отверстия 40 мм. Такое оборудование славится высокой про..

Одноуровневая навесная полка – это своеобразное мини-хранилище для кухонной утвари, некоторых пищевых продуктов и специй. Она компактная, вместительная и практичная. Благодаря этому оборудованию все необходимые предметы будут всегда на виду. ..

Гастроёмкость  GN 1/6  глубина - 150 мм  размер - 176*162мм Изготовлена из нержавеющей стали   ..

              Стол холодильный для приготовления пиццы Итальянская пицца в вариациях и разновидностях по праву заняла одно из главных мест в сфере общественного питания. Практически везде вам могут предложит..

Производственный стол – это незаменимый атрибут любого пищеблока. Он экономит рабочее пространство и повышает его функциональность. Без такой профессиональной мебели  невозможно представить продуктивный трудовой процесс на кухне.  Она..

Зонт вытяжной пристенный с жироулавливателем   На кухне не обойтись без образования пара, небольшого, слегка уловимого запаха гари и выделений жиров. Блюда должны пахнуть соблазнительно и выглядеть соответственно, а повар не быть похож н..

Практически все современные кондитерские оснащены производственными столами из нержавеющей стали. Основным отличием от обычных – это наличие деревянной столешницы, выполненной из бука. Выбор этого материала обосновывается тем, что волокна ..

  В отличии от обычных электрических, индукционные плиты нагревают саму посуду а не жарочную поверхность. Промышленная четырехконфорочная индукционная плита работает по закону электромагнитной индукции. Поэтому, при снятии посуды с жарочной..

Сковорода является незаменимой вещью на кухне. Она помогает кулинару создавать изысканные и вкусные кушанья. Поэтому такая посуда должна быть качественной. Представляем Вам сковороду Gray Stone Touch Line BH-1146– это кухонная утварь которая от..

Подставка под пароконвектомат– самое необычное оборудование в хозяйстве производственной кухни. Небольшая то ли стулка, то ли табурет из нержавеющей стали, а имеет архиважное значение в приготовлении вкусной пищи для клиентов. Основное преимуще..

Купить кассовый бокс  Каждый был в супермаркете и делал покупки. После выбранного товара подходил на кассу и расплачивался. Весь товар выкладывается на кассовый бокс. Они могут отличаться габаритами и цветом. ЗТО "Олегия" предлагает..

Чтобы быстро приготовить молочный коктейль достаточно купить и установить на кухню профессиональный миксер Sirman серии Sirio 1. Это оборудование производится итальянскими разработчиками, и они действительно знают толк в миксерах. Корпус изготавливае..

Для поддержания в чистоте помещений общественного питания необходимы урны для сбора мусора. Урны такой комплектации чаще всего используют в заведениях фаст-фуда, зонах фудкорта, торговых центрах. В стандартной комплектации мусорные урны для фудкортов..

Машина посудомоечная универсальная ММУ-1000М  непрерывного действия предназначена для мытья тарелок, суповых мисок, стаканов, приборов, подносов размером не более 500 х 325 мм с применением моющих средств на предприятиях общественного питания, и..

Чтобы испечь вкусные булочки, пироги и прочие лакомства, Вам понадобиться противень TG 305 UNOX. Данное изделие используется в пароконвектоматах, конвекционных печах, расстоечных и духовых шкафах торговой марки UNOX. Оно выполнено из алюминия. Длина ..

    Почему канализационные трубы постоянно засоряются? Потому что они время от времени закупориваются пищевыми отходами и мусором. В трубопроводы часто попадают масло- и жиросодержащие стоки, которые и порождают огромные «канали..

  Ларь морозильный входит в линейку  экономичного оборудования, которое отличается множеством положительных характеристик. Он необходим в демонстрационных залах супермаркетов и магазинов, местах общественного питания, на кухнях ресторано..

Тележка-шпилька используется для выпечки в ротационных печах. Она может иметь любую модификацию, количество уровней, ширину и высоту, и т.п. Производство тележек для печей происходит с соблюдением требований безопасности. Мы устанавливаем качественны..

Электрокипятильник Airhot WB-10 предназначен для кипячения и подогрева большого количества воды. Используются во всех местах общественного питания: кафе, буфетах, закусочных, ресторанах, столовых. Наполнение емкости проходит через крышку, расположенн..

    Профессиональная фритюрница с двумя емкостями объемом по 5 литров предназначена для приготовления продуктов во фритюре. К таким товарам можно отнести: картофель, пончики, чебуреки и остальные мучные изделия. Наше оборудование отли..

2 цикла мойки с производительностью 540/360 тарелок в час, 1080/720 стаканов в час. Корпус и основные компоненты выполнены из нержавеющей стали марки AISI 304. Изолированный двойной корпус машины сокращает затраты электроэнергии, снижает уровень шу..

Трудно представить любую профессиональную кухню без такого оборудования как стол производственный. Он необходим для размещения и приготовления различных блюд. В основном, такие столы изготавливаются из нержавеющей стали. Она не оказывает никаких..

Однорядный стеллаж-шпилька Что представляет собой стеллаж-шпилька? Ответить на этот вопрос сможет любой пекарь, кондитер или повар. Без такого изделия немыслима работа горячих цехов и промышленных кухонь. Стеллаж-шпилька является своеобразным орга..

    Моечная ванна угловая так же изготавливается из нержавейки марки AISI. Основным отличием от обычной односекционной, двухсекционной или трехсекционной является ее специфическая форма. Она очень удобна в установке между столами..

Для чего нужна профессиональная мясорубка? Конечно, Вы правы, для производства мясного и рыбного фарша. Благодаря этому оборудованию различные заведения общественного питания могут получить большее количество перемолотого продукта за меньший отрезок ..

Стол-тумба с распашными дверями необходим для хранения медицинского инвентаря, одноразовых принадлежностей. Вся конструкция выполнена из нержавеющей стали, которая легко может быть дезинфицирована и подходит ко всем гигиеническим требованиям, необход..

Чтобы приготовить вкусную пищу во фритюре, необходимо воспользоваться таким оборудованием, как фритюрница EF 4 торговой марки Airhot. Данное устройство имеет одну ванну, объем которой составляет 4 литра. Материал изготовления корпуса – нержавей..

Кондитерский холодильный шкаф объемом 500 литров является беспроигрышным вариантом для временного хранения и презентации различных сладостей. Панорамное остекление, подсветка и пять вращающихся стеклянных полок создают беспроигрышный ансамбль для пре..

Мясорубки GASTROMIX MG-12 c профессиональными рабочими характеристиками используются в ресторанах, отелях, небольших предприятиях общественного питания, буфетах, передвижных магазинах и кухнях, где требуется получить большое количество перемолотого п..

Одним из самых качественных, быстрых и недорогих способов раскроя металлических изделий считается лазерная резка.  Данная технология позволяет максимально точно обработать любой металл. Она исключает механическое воздействие на материал, тем сам..

Электрический гриль прижимного типа от производителя – лучшее решение для любого заведения быстрого питания. При его помощи Вы можете в кратчайшие сроки равномерно поджарить тосты, мясные или рыбные котлеты, овощи в большом количестве. Такое пр..

Двойной миксер для приготовления молочных коктейлей широко применяется на профессиональных кухнях. Их надежность, простота и быстрота работы обеспечиваются использованием самых новых технологий. Два привода вращают механизм со скоростью до 13000..

Промышленная посудомоечная машина OBУ-500 PLUS предназначена для мытья тарелок, стаканов, чашек, бокалов в местах общественного питания. Общие характеристики: Дозатор моющего средства в комплекте. Дозатор ополаскивающего средства в комплекте. Про..

- Машина имеет 5 режимов нагрева - Производительность 10 кг/ч - Вид обогрева электрический - Длина вала  850мм - Диаметр валка 180мм - Скорость глажения плавно регулируемая до 2м/мин - Мощность 3,3кВт - Масса  46кг - Габаритные разм..

Фронтальная посудомоечная машина OBM-500B производства ÖZTIRYAKILER предназначена специально для профессиональной и качественной очистки столовой посуды. Она без труда отмоет не только тарелки, но также столовые приборы, стаканы, бокалы. Модель ..

Сковорода-гриль ВН-1105 Granit Diamond торговой марки Berlinger Haus является идеальным сочетанием высококачественного исполнения и выгодной цены. Она изготовлена из литого алюминия. Покрытие – трехслойное, гранитное. Оно обладает антипригарным..

Набор посуды Forest Line ВН-1211 – это стильно и практично! Он подходит для всех типов варочных поверхностей. Материал сотейника, сковородок и кастрюль – нержавеющая сталь.  Предусмотрено гранитно-мраморное антипригарное покрытие. Ру..

    Штампованные моечные ванны – это прочные, удобные и недорогие атрибуты на профессиональной кухне.  Такие изделия незаменимы там, где нужно мыть пищевые продукты и кухонную утварь. Материал изготовления – сталь (не..

Электрокипятильники Airhot марки WB-15 используются для быстрого кипячения воды в большом количестве с возможностью регулирования температуры нагрева. Образованию накипи предотвращает внутренняя гладкая поверхность устройства. Она выполняется из нерж..

Гастроёмкость  GN 1/3  глубина - 65 мм  размер - 325*176мм Изготовлена из нержавеющей стали ..

  Раскладной тепловой стол для приготовления карамели является весьма полезной вещью на профессиональной кухне. Он изготовлен из нержавеющей стали  (марка AISI 430). Габаритные размеры изделия  - 850*1200*1600 мм. Немаловажно, что н..

Электрический пароконвектомат Unox XVC 305 E – это профессиональное тепловое оборудование, которое идеально подойдет для небольших заведений общественного питания. Он станет надежным  помощником на Вашей кухне. Данная модель пароконвекцион..

Электросупницы предназначены для приготовления первых блюд и дальнейшего их поддержания в теплом состоянии. Исполняется настольного типа, подключается к электрической сети напряжением 220 В. Корпус выполняется из стали, что позволяет эксплуатировать ..

Корпус электрокипятильника ЭКГ-50 выполнен из нержавейки, свойства которой не влияют на вкусовые свойства воды. Нагрев происходит от сети переменного тока напряжением в 380 В. Данное оборудование применяется в кафе, барах, ресторанах, закусочных и об..

Гастрономическая посуда должна быть надёжной, безопасной, долговечной, практичной в использовании и удобной в уходе. Всем этим требованиям отвечают универсальные гастроемкости из нержавеющей стали. Гастроёмкость  GN 1/2  глубина - 150 м..

    Курица, приготовленная на гриле, это одно из самых популярных блюд не только в кафе, но и в супермаркетах. Электрический аппарат нагревает тушку намного быстрее, чем газовый. Это стоит учитывать, если Вам нужно готовить за раз мно..

Односекционный жарочный шкаф – самый обычный из существующих прототипов. Быстрый нагрев, простота и надежность в использовании – все необходимое для такого оборудования. Наша компания предлагает купить один из таких шкафов, который подойд..

Электрокипятильник немецкой фирмы EWT INOX имеет полный объем 16 л, а рабочий - 14 л. Они нашли свое широкое применение в ресторанном и гостиничном бизнесе. При помощи такого оборудования за считанные минуты можно вскипятить больше количество воды, о..

Тоннельные посудомоечные машины удобны для больших предприятий общепита. Ведь Вам придется отвечать не только за качество вымытой посуды, но и учитывать её количество. Основное отличие конвейерной посудомоечной машины от её фронтальной или купольной ..

Звони Сейчас! Получай -5% от цены!   1. Скорость движения ленты, м / с - 0,2 2. Длина, м - 4 3. Мощность, кВт - 0,37 4. Напряжение, В - 380 ..

Габаритный размер, мм - 600*600*1120 Изготавливается из нержавеющей стали марки AISI 430. Гранитная столешница. Стандартная комплектация - это тумба с маятниковой дверью в верхней части и мусорный бак, расположенный в нижней части тумбы, за дверью...

Чтобы приготовить поистине вкусную картошечку-фри, чебуреки, пончики, беляши, куриные крылышки или рыбку в кляре Вам понадобиться фритюрница  EF 8+8 торговой марки AIRHOT. Данное оборудование незаменимо на большинстве точек быстрого питания, а т..

Блендер китайской фирмы JAU BL-1500 используется для приготовления, измельчения, перемешивания и даже взбивания различных продуктов питания. Плавность регулирования скорости вращения обеспечивается 2 режимами, но возможен так же и импульсивный режим...

    Мармиты для вторых блюд - необходимая вешь на кухне Суть работы мармита очень проста: в емкость наливается вода, которая в свою очередь подогревается ТЭНами, расположенными на дне конструкции. Температура нагрева регулируется. ..

На нашем сайте  представлены гастроемкости разной глубины, незаменимые для приготовления, подогрева, хранения, транспортировки готовых пищевых продуктов. Гастроёмкость  GN 1/1  глубина - 150 мм  размер - 530*325 мм Изг..

Печь для пиццы — вид профессионального кухонного теплового оборудования. Выбор печей для пиццы достаточно широк как по методам приготовления, так и по производительности. Печь для пиццы изготовлена из нержавеющей стали. Нагревательные элем..

Чтобы идеально нарезать колбасные изделия, твердые сыры и овощи воспользуйтесь слайсером Family 250 CELME. Такое оборудование является истинной находкой для повара. Корпус – алюминиевый. Нож изготовлен из закаленной стали, покрытой хромом. Пред..

Автономный льдогенератор фирмы Cooleq ZB-15 AP применяется для приготовления льда в большом количестве для мест общественного питания, баров, ресторанов. Его используют в качестве охладителя для соков, обычных и алкогольных напитков. Корпус этого обо..

Замесить много теста вручную достаточно сложно и тяжело. В таком случае на помощь кулинару придет тестомес SK-30 2S 3Ф торговой марки ITPIZZA. Данный агрегат часто применяют в мини-пекарнях и небольших кондитерских. Он имеет прочный, окрашенный стойк..

Чтобы обеспечить профессиональную кухню гастроемкостями, предлагаем обратиться в наш Интернет-магазин. Наши гастроемкости подойдут  для использования в любых видах оборудования: холодильного, теплового и т.д. Гастроёмкость  GN 1/1&n..

Предлагаем вам куттер C6 VV производства SIRMAN, основное назначение которого – измельчение ингредиентов, входящих в состав разных сортов колбас (ливерных, вареных, полукопченых и др.), а также сарделек и сосисок. Более того, куттер используетс..

Для приготовления безупречной выпечки Вам понадобиться печь пекарская Baker Lux XB 693 торговой марки Unox. Она имеет два режима готовки: конвенция (выпекание продуктов осуществляется при температуре от 30 до 260 град.); комбинированный режим..

Приготовление карамельных изделий трудоемкий процесс, на который потребуется немало оборудования и усилий. Одним из них является тепловой стол для поддержания карамели в теплом состоянии. Не трудно догадаться, какая его основная цель. Каркас изготавл..

Рукомойник настенный: универсальный рукомойник на Вашей кухне Зачем на кухне рукомойник? Ответ очень прост. Затем, чтобы руки рабочего персонала, и пищевые продукты всегда были чистыми. Без этого приспособления невозможно поддерживать идеальный по..