Привычным оборудованием на профессиональной кухне для общепита является стол производственный. В большинстве случаев он изготавливается из пищевой нержавеющей стали, которая совершенно безвредна для абсолютно всех продуктов питания. Одним из главных ..

Вытяжные зонты из нержавеющей стали применяются на каждой профессиональной кухни. Их основная задача – очистка помещения от паров, газов и посторонних запахов. Внутри устройства устанавливается жироулавливатель. При помощи специального крана,..

Пятиуровневый стеллаж имеет пять полок. Каждая из них может выдерживать до 100 кг полезного груза. Итого пол тоны полезного веса продуктов или инвентаря сберегается при стандартных размерах. Являясь оборудованием для хранения, он также одно..

Ванна моечная двухсекционная – одно из самых востребованных оборудований на любой профессиональной или промышленной кухне. Именно в ней проводятся все процедуры, связаны с мытьем и чисткой посуды. Емкость изготовлена из нержавеющей стали, котор..

Неотъемлемой частью любой профессиональной кухни ресторана является стол производственный. Самым лучшим вариантом будет изготовление такой мебели из нержавеющей стали для предотвращения влияния негативных факторов на продукты питания. Под столешницей..

Для мытья посуды на любой профессиональной кухне должна находиться моечная ванная. На больших предприятиях, соответственно, необходимо устанавливать такое оборудование с наибольшим количеством секций. Здесь представлен рукомойник с тремя секциями, ко..

В любой сфере промышленности или пищевой отрасли широко применяются производственные столы. Устанавливаются они на кухнях, где используется профессиональное оборудование для подготовки, нарезки, выкладки продуктов питания с дальнейшим его приготовлен..

  На кухне, где работают один или несколько профессионалов, наличие холодильного стола – обязательно. Ни для кого не секрет, что длительность эксплуатационного срока зависит от условий использования и качества выполнения оборудования. Е..

Четырехконфорочная индукционная плита предназначена для быстрого и одновременного приготовления нескольких блюд. Во всем мире данный вид индукционных плит признан наиболее оптимальным оборудованием для кухонь общественного питания. Устанавливается пл..

Еще один вид производственных столов из нержавеющей стали, на которых дополнительно располагаются сверху две полки и одна снизу. Размеры всей конструкции предварительно обговариваются клиентом с нашим менеджером. На верхних полках очень удобно размещ..

Столы производственные из нержавеющей стали станут отличными помощниками для профессионального повара на кухне ресторана, кафе, закусочной. Такое оборудование занимает минимальное пространство в помещении, размещение дополнительных полок поможет расп..

Ванна моечная сварная – удобная мебельная фурнитура для промышленной и профессиональной кухни. Часто используется в ресторанах и других заведениях общественного питания. Каркас может изготавливаться из углеродистой стали или из нержавейки, от э..

Технические характеристики: 1. Скорость движения ленты, м / с - 0,2 2. Длина, м - 5 3. Мощность, кВт - 0,37 4. Напряжение, В - 380 Цена транспортера зависит от его длины. Поэтому для уточнения стоимости изделия перезвоните менеджеру по телеф..

Производственный стол-тумба из нержавеющей стали с четырьмя открывающимися дверьми и двумя внутренними полками, повседневно широко используется на каждой большой, профессиональной кухне. Каждый повар найдет применение этой фурнитуре на своем рабочем ..

Ванны моечные вместе со столешницей и полкой снизу регулярно и очень широко применяются на производственных кухнях в местах общественного питания (кафе, барах, ресторанах). Простота конструкции и доступность в цене позволяет каждому владельцу данного..

Корзины для ларей нашли широкое применение в торговом бизнесе. Каждый магазин или супермаркет должен иметь такое оборудование. В него укладываются различного вида морепродукты, полуфабрикаты, масло и, всеми так любимое, мороженное. Они станут незамен..

Плита электрическая четырехконфорочная - классический вариант промышленных плит. Предназначена для приготовления различных блюд при помощи электрического тока. Как и большинство себе подобных плит, выполняется из нержавеющей стали различных марок. В ..

Полки для посуды из нержавеющей стали – один из компонентов  успеха в ресторанном бизнесе. Полка для сушки посуды – вещь миниатюрная, но выполняющая много работы. Во-первых она увеличивает рабочее пространство кухни, что  н..

Для отличного и быстрого обслуживания клиентов в ресторане или кафетерии, школьной столовой, на кухне должна обязательно стоять ванна моечная односекционная. Она необходима для мытья посуды. Чтобы предотвратить коррозию, материалом изготовления выбир..

Шкаф расстоечный собственного производства от ЗТО "Олегия". Предназначен для подготовки теста к выпечки после размораживания. После разморозки тесто теряет свой объем, поэтому для него необходимо провести процесс расстойки. В данном оборудо..

Пицца – национальное итальянское блюдо в виде круглой лепешки с разнообразной начинкой, сыром и томатом. Одно из самых популярных блюд в мире. В связи с таким интересом гурманов и просто желающих перекусить, открывается все больше пиццерий. Для..

Автоматический электрослайсер Sirman SR-TOPAZ 195 обладает бесшумной трансмиссией, затачивающим элементом, имеет достаточно большое пространство между двигателем и мотором, что позволяет очистить устройство легко и быстро. Высокая производительность..

Посудомоечная машина изготовлена из нержавеющей стали туннельного типа. В посудомоечной машине используются детали итальянского и немецкого производства. Три фиксированных цикла мойки: 55,75 и 105 секунд. Встроены функции циркулирующего мытья и опо..

Как Вы думаете, от чего зависит скорость работы персонала на профессиональной кухне? Конечно, мы согласны! От шеф-повара зависит многое, но…Если организация рабочего пространства на пищеблоке выполнена на два с минусом, то и продуктивность раб..

Сегодня большой популярностью пользуется мебель из нержавеющей стали. Все чаще ее используют для хранения одежды в раздевалках бассейнов, спортзалов, школ, на предприятиях, производствах, в ресторанах, и т.д. Мебель из нержавейки представлена в ..

Назначение настольной электрической плиты такое же самое, как и обычной промышленной плиты. Компактность и высокие экономические показатели позволяют использовать плиту в любом по размерам заведению или просто в домашних условиях.  Электроплита оснащ..

Печь для пиццы — вид профессионального кухонного теплового оборудования. Выбор печей для пиццы достаточно широк как по методам приготовления, так и по производительности. Печь для пиццы изготовлена из нержавеющей стали. Нагревательные элем..

Профессиональная стиральная машина  WHIRLPOOL AWG 1212/PRO предназначена для использования в мини-гостиницах, санаториях, больницах, общежитиях, спортзалах, ресторанах, автосервисах, дошкольных заведениях, базах отдыха. Отлично отстирывает даже ..

Производственный стол изготовлен из прочной нержавеющей стали. Он имеет одну полку. В столешнице вырезано отверстие для отходов.  Данный проем может находиться в различных положениях относительно центра стола. Он позволяет легко убирать все отхо..

Рукомойник с автоматическим подогревом воды предназначен для работы в условиях отсутствия подключения к водопроводу и стационарной канализации. Оценят такой рукомойник предприятия уличной торговли, фаст-фуда, выездной торговли. Автономия достигается ..

Винный шкаф - это холодильное оборудование, которое используется для хранения и демонстрации вина. Другое название винного шкафа -  это винный холодильник или охладитель вина. Винные шкафы поддерживают оптимальную температуру, так необходимую д..

Посудомоечная машина изготовлена из нержавеющей стали туннельного типа. В посудомоечной машине используются детали итальянского и немецкого производства. 3 фиксированных цикла мойки: 55,75 и 105 секунд.  Встроены функции циркулирующего мытья и о..

Применение гастроёмкости для пароконвектомата и для других видов профессионального оборудования позволяет ускорить рабочие процессы и минимизировать издержки времени. Вам не придётся перекладывать продукты из одного лотка в другой. Гастроёмкость &..

В современном ресторанном бизнесе все чаще уделяют внимание чистоте помещения, так как это есть неотъемлемой частью успешной торговли. Большую роль в поддержании порядка играют именно урны для фудкорта. Сегодня вы их можете увидеть в любом заведении ..

Промышленная электрическая сковорода выполняется из нержавеющей стали. Предназначена для быстрого приготовления мясных, рыбных и полуфабрикатных изделий. Выполняется в двух вариантах: проф и эконом. Отличие только в материале изготовления крышки, вер..

Предлагаем вашему вниманию спиральный тестомес SK-5 производства Itpizza, который предназначен для замешивания различных видов теста. Предусмотренное количество скоростей в модели SK-5 – 1, что позволяет достичь высокого качества независимо от ..

Гастроёмкость  GN 1/4  глубина - 150 мм  размер - 265*162 мм  Изготовлена из нержавеющей стали ..

Гастроёмкость  GN 1/6  глубина - 150 мм  размер - 176*162мм Изготовлена из нержавеющей стали   ..

Практически все современные кондитерские оснащены производственными столами из нержавеющей стали. Основным отличием от обычных – это наличие деревянной столешницы, выполненной из бука. Выбор этого материала обосновывается тем, что волокна ..

В отличии от обычных электрических, индукционные плиты нагревают саму посуду а не жарочную поверхность. Промышленная четырехконфорочная индукционная плита работает по закону электромагнитной индукции. Поэтому, при снятии посуды с жарочной поверхности..

Мукопросеиватель с вибрационным принципом работы предназначен для просеивания муки. Это необходимо для очистки порошка от посторонних предметов и примесей. Весь процесс проходит при помощи обычных магнитов, которые улавливают все металлические частиц..

Двухуровневые навесные полки – следующий этап эволюции одноуровневых навесных полок. Две рабочие поверхности лучше чем одна, в два раза больше полезной площади. Но и материала уйдет на производство этой полки тоже в два раза больше. Дизайн..

Чтобы быстро приготовить молочный коктейль достаточно купить и установить на кухню профессиональный миксер Sirman серии Sirio 1. Это оборудование производится итальянскими разработчиками, и они действительно знают толк в миксерах. Корпус изготавливае..

Для поддержания в чистоте помещений общественного питания необходимы урны для сбора мусора. Урны такой комплектации чаще всего используют в заведениях фаст-фуда, зонах фудкорта, торговых центрах. В стандартной комплектации мусорные урны для фудкортов..

  Ларь морозильный входит в линейку  экономичного оборудования, которое отличается множеством положительных характеристик. Он необходим в демонстрационных залах супермаркетов и магазинов, местах общественного питания, на кухнях ресторано..

Тележка-шпилька используется для выпечки в ротационных печах. Она может иметь любую модификацию, количество уровней, ширину и высоту, и т.п. Производство тележек для печей происходит с соблюдением требований безопасности. Мы устанавливаем качественны..

Электрокипятильник Airhot WB-10 предназначен для кипячения и подогрева большого количества воды. Используются во всех местах общественного питания: кафе, буфетах, закусочных, ресторанах, столовых. Наполнение емкости проходит через крышку, расположенн..

Профессиональная фритюрница с двумя емкостями объемом по 5 литров предназначена для приготовления продуктов во фритюре. К таким товарам можно отнести: картофель, пончики, чебуреки и остальные мучные изделия. Наше оборудование отлично сочетает в себе ..

Моечная ванна угловая так же изготавливается из нержавейки марки AISI. Основным отличием от обычной односекционной, двухсекционной или трехсекционной является ее специфическая форма. Она очень удобна в установке между столами или в углу кухни, п..

Для чего нужна профессиональная мясорубка? Конечно, Вы правы, для производства мясного и рыбного фарша. Благодаря этому оборудованию различные заведения общественного питания могут получить большее количество перемолотого продукта за меньший отрезок ..

Кондитерский холодильный шкаф объемом 500 литров является беспроигрышным вариантом для временного хранения и презентации различных сладостей. Панорамное остекление, подсветка и пять вращающихся стеклянных полок создают беспроигрышный ансамбль для пре..

Сантехника немецкого производителя Hessa –  долговечная и надежная. Конечно... Возражений нет! Например, смеситель для кухни Hessa Hanz 011 удобный и простой в эксплуатации. Для его изготовления используется высококачественная латунь,..

Фронтальная посудомоечная машина OBM-500B производства ÖZTIRYAKILER предназначена специально для профессиональной и качественной очистки столовой посуды. Она без труда отмоет не только тарелки, но также столовые приборы, стаканы, бокалы. Модель ..

Двойной миксер для приготовления молочных коктейлей широко применяется на профессиональных кухнях. Их надежность, простота и быстрота работы обеспечиваются использованием самых новых технологий. Два привода вращают механизм со скоростью до 13000..

Электрокипятильники Airhot марки WB-15 используются для быстрого кипячения воды в большом количестве с возможностью регулирования температуры нагрева. Образованию накипи предотвращает внутренняя гладкая поверхность устройства. Она выполняется из нерж..

Гастроёмкость  GN 1/3  глубина - 65 мм  размер - 325*176мм Изготовлена из нержавеющей стали ..

Корпус электрокипятильника ЭКГ-50 выполнен из нержавейки, свойства которой не влияют на вкусовые свойства воды. Нагрев происходит от сети переменного тока напряжением в 380 В. Данное оборудование применяется в кафе, барах, ресторанах, закусочных и об..

Гастрономическая посуда должна быть надёжной, безопасной, долговечной, практичной в использовании и удобной в уходе. Всем этим требованиям отвечают универсальные гастроемкости из нержавеющей стали. Гастроёмкость  GN 1/2  глубина - 150 м..

Тоннельные посудомоечные машины удобны для больших предприятий общепита. Ведь Вам придется отвечать не только за качество вымытой посуды, но и учитывать её количество. Основное отличие конвейерной посудомоечной машины от её фронтальной или купольной ..

Плита электрическая шестиконфорочная - самая большая по габаритам и производительности электрическая плита в нашем ассортименте. Она выполняется из нержавеющей стали, как и все предидущие. Главным отличием является наличие шести жарочных поверхностей..

Блендер китайской фирмы JAU BL-1500 используется для приготовления, измельчения, перемешивания и даже взбивания различных продуктов питания. Плавность регулирования скорости вращения обеспечивается 2 режимами, но возможен так же и импульсивный режим...

Мармиты для вторых блюд - необходимая вешь на кухне Суть работы мармита очень проста: в емкость наливается вода, которая в свою очередь подогревается ТЭНами, расположенными на дне конструкции. Температура нагрева регулируется. Сверху над ваннай ус..

На нашем сайте  представлены гастроемкости разной глубины, незаменимые для приготовления, подогрева, хранения, транспортировки готовых пищевых продуктов. Гастроёмкость  GN 1/1  глубина - 150 мм  размер - 530*325 мм Изг..

Автономный льдогенератор фирмы Cooleq ZB-15 AP применяется для приготовления льда в большом количестве для мест общественного питания, баров, ресторанов. Его используют в качестве охладителя для соков, обычных и алкогольных напитков. Корпус этого обо..

Вес теста: 25 Кг Емкость: 32 Лтр Тесто / час: 88 Кг                                &..

Чтобы обеспечить профессиональную кухню гастроемкостями, предлагаем обратиться в наш Интернет-магазин. Наши гастроемкости подойдут  для использования в любых видах оборудования: холодильного, теплового и т.д. Гастроёмкость  GN 1/1&n..